Herbstapfel 'Carola', 'Kalco'

Ein köstlicher Herbstapfel mit süßsaurem Geschmack. Der Herbstapfel 'Carola', 'Kalco' ist eine beliebte Tafelobstsorte. Sie stammt aus der Obstversuchsanstalt Müncheberg in Brandenburg (DDR). Die Früchte des Herbstapfels sind mittelgroß und flach gebaut. Die glatte Schale dieses Apfels ist dick, mit leicht fettiger und wachsiger Oberfläche. Die Grundfarbe von 'Carola', 'Kalco' ist anfangs gelblich grün. Sie wird im Verlauf der Reifephase zitronengelb. Die Sonnenseite des Apfels ist rot geflammt.

Beim (bot.) Malus 'Carola', 'Kalco' handelt es sich um eine Züchtung aus dem bekannten 'Cox Orange'. Das Aroma dieses Ahnen ist deutlich spürbar. Der Apfel ist unter den beiden Namen 'Carola' und 'Kalco' bekannt. Der saftige Herbstapfel ist seit dem Jahr 1961 im Handel und in West- sowie Mitteleuropa bis in mittlere Höhenlagen im Anbau. Mit seiner weißen Blütenpracht bietet der Herbstapfel 'Carola', 'Kalco' im Frühling einen zauberhaften Anblick. Das beschauliche und emsige Summen und Brummen der Bienen und Hummeln umgibt den Baum. Die Blütezeit beginnt früh. Dafür dauert sie lange an und schwankt von Jahr zu Jahr. Der Gärtner erwartet mit Spannung die Reife der köstlichen Früchte des Herbstapfels 'Carola', 'Kalco'. Charakteristisch für die mittelgroßen Äpfel ist ihre tiefe Stiel- und Kelchgrube. Ihre Form ist rundlich, auf der Ober- und Unterseite ist der Apfel leicht abgeflacht. Am Kelch sind die Früchte gerippt. Der Stiel des Herbstapfels ist kurz. Das Fruchtfleisch ist mittelfest, grobzellig. Der Apfel hat ein köstliches, süßsaures und feines Aroma. Das gelbliche Fruchtfleisch ist saftig.

Die Erntezeit der Früchte dauert von Mitte September bis in den Oktober. Die Äpfel sind bis November lagerfähig. Die Früchte hängen fest an den Zweigen. Der Herbstapfel 'Carola', 'Kalco' wächst aufrecht und buschig. Der jährliche Zuwachs beträgt bis zu 40 Zentimeter. Der Baum ist wenig verzweigt. Das erleichtert die Arbeit bei einem Auslichtungsschnitt. Die maximale Höhe des Baumes beträgt vier Meter. Die Krone von 'Carola', 'Kalco' erreicht einen Durchmesser von bis zu drei Metern. Die Erträge setzen beim Herbstapfel 'Carola', 'Kalco' früh ein. Der Herbstapfel 'Carola', 'Kalco' ist unkompliziert. Der Baum benötigt keinen speziellen Boden, sondern kommt mit normalem und lockerem Gartenboden zurecht. Was den Standort betrifft, bevorzugt der Herbstapfel 'Carola', 'Kalco' eine sonnige bis halbschattige Lage. Gute Befruchtersorten dieses Apfelbaumes sind 'Alkmene', 'Cox Orange' und 'James Grieve'. Der Herbstapfel 'Carola', 'Kalco' bietet sich für den sofortigen Verzehr als Tafelapfel an. 'Carola', 'Kalco' findet auch für die industrielle Verarbeitung zu Mus oder Apfelstückchen Verwendung.