Der Herbstapfel 'Akane' / 'Prime Rouge' / 'Primrouge' ist in Europa noch wenig bekannt. Seine kleinen Früchte haben eine glatte, rote Schale, die von feinen gelben durchzogen ist. Das enorm saftige, weiße Fruchtfleisch balanciert Süße und Säure harmonisch und überrascht mit einem Hauch Erdbeeraroma. Der (bot.) Malus 'Akane' ist eine ältere Selektion aus Japan, die in den USA verbreitet ist. Elternsorten sind der klassische englische 'Worcester Pearmain' und der bekannte 'Jonathan'. Erst 1980 gelangte der Apfel von Frankreich nach Deutschland. Seine gleichwertigen französischen Namen 'Prime Rouge' oder 'Primrouge' weisen darauf hin. Diese Apfelsorte ist bestens geeignet für den Frischverzehr. Als Koch- und Backapfel behält er seine Form und den herrlich feinen Geschmack. Seine Früchte reifen für einen Herbstapfel ab Mitte September. Bis Mitte November bleibt das Fruchtfleisch fest und saftig. Den besten Geschmack entwickelt der Apfel nach einer Lagerzeit von vier Wochen. Der Herbstapfel 'Akane' / 'Prime Rouge' / 'Primrouge' erreicht eine Wuchshöhe von 400 Zentimeter. Seine Erträge sind mittelstark und regelmäßig.
Ende April blüht der Herbstapfel 'Akane' / 'Prime Rouge' / 'Primrouge'. Zahlreiche weiß-rosa Blütenschalen überziehen die Fruchtäste. Bienen und Hummeln lieben den Nektar von Apfelblüten. Diese Sorte benötigt eine andere Befruchtersorte in der Nähe. Bewährt haben sich 'Golden Delicious', 'Goldparmäne' und 'Idared'. Schon während der Blüte entfalten sich das ovale, dunkelgrüne Laub und verleiht dem Baum seine typische apfelartige Silhouette. Sein jährlicher Zuwachs ist gering und seine Krone mäßig verzweigt, doch stehen die Fruchtäste harmonisch aufrecht. Der Malus 'Akane' liebt sonnige, geschützte Standorte. Im warmen Kleinklima bildet er mehr Blüten und Früchte aus. Halbschatten toleriert der Obstbaum so weit dieser hell ist. Optimal ist ein feuchter, durchlässiger Boden mit einem kräftigen Humusanteil. Staunässe vertragen Apfelbäume gar nicht. Der Herbstapfel 'Akane' / 'Prime Rouge' / 'Primrouge' ist eine ausgesprochen robuste Apfelsorte, die mit vielen gefürchteten Baumschäden gut zurechtkommt.