Herbstapfel 'Jakob Fischer'

Malus 'Jakob Fischer'

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  • großer bis sehr großer Apfel (Frucht)
  • zur Reife leuchtend Rot
  • saftig mit weinsäuerlichem Geschmack
  • auch für raues Klima (bis 600m Höhenlage) geeignet
  • starker Wuchs, Auslichtungsschnitt erforderlich

Wuchs

Wuchs stark und breit pyramidal
Wuchsbreite 250 - 350 cm
Wuchsgeschwindigkeit 30 - 50 cm/Jahr
Wuchshöhe 250 - 450 cm

Frucht

Apfelfarbe rotgelb
Erntezeit Anfang September
Frucht sonnenseits leuchtend rot
Fruchtfleisch mittelfest
Genussreife September - November
Geschmack säuerlich
Lagerfähigkeit Anfang September - November

Blatt

Blattgesundheit
Laub laubabwerfend
Laubfarbe grün

Sonstige

Besonderheiten robuste Apfelsorte, etwa seit 1914 im Handel
Boden normaler durchlässiger Gartenboden
Standort Sonne bis Halbschatten
Warum sollte ich hier kaufen?
Lieferinformation: Bestellungen bis einschließlich Sonntag, 11. Dezember 2016, werden bis Heiligabend ausgeliefert. Spätere Bestellungen werden voraussichtlich Mitte Februar 2017 versandt.
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Es ist ein stark, breit pyramidal wachsender Baum. Seine Früchte sind groß bis sehr groß goldgelb, sonnenseits leuchtend rot. Das Fruchtfleisch ist locker, grobzellig, saftig, weinsäuerlich, später mehlig und weich. Sie können Anfang bis Mitte September geerntet werden, sind sofort eßreif und bis Dezember lagerfähig. Es ist eine robuste Apfelsorte, die auch rauhen Lagen trotzt und bis 600m Höhe angebaut werden kann.
Für ein Spalier ist diese Sorte weniger gut geeignet, da sie viel Schnitt- und Erziehungsarbeit erfordert aufgrund ihrer Starkwüchsigkeit.

Befruchtersorten sind z.B. James Grieve, Holsteiner Cox, Jamba, Gloster.
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Ist ein geeigneter Befruchter in der Nähe vorhanden?

Befruchtersorten
Für eine optimale Befruchtung und eine ergiebige Ernte empfehlen wir Ihnen einen der nebenstehenden Befruchter in der Nähe.
Herbstapfel 'Alkmene'
Herbstapfel 'Alkmene'Malus 'Alkmene'
Winterapfel 'Goldparmäne'
Winterapfel 'Goldparmäne'Malus 'Goldparmäne'
Winterapfel 'Goldrenette Freiherr von Berlepsch'
Winterapfel 'Goldrenette Freiherr von Berlepsch'Malus 'Goldrenette Freiherr von Berlepsch'
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Winterapfel 'Melrose'Malus 'Melrose'
Sommerapfel 'Stark Earliest'
Sommerapfel 'Stark Earliest'Malus 'Stark Earliest'
James Grieve

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Kundenbewertungen

Gesamtbewertung

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11 Bewertungen
9 Kurzbewertungen
2 Bewertungen mit Bericht

100% Empfehlungen.

Detailbewertung

Anwuchsergebnis
Fruchtertrag
Pflegeleicht
Pflanzenwuchs
Pflanzengesundheit

Einzelbewertungen mit Bericht


Walheim
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Apfelbaum Sorte:Jakob Fischer

Die Äpfel schmecken super und können sofort Verzehrt werden. Brauchen keine Lagerung.
Ich musste bei der Baumpflege wenig zurückschneiden. Pflanzenschutzmittel waren bis jetzt nicht Nötig. Gute Sorte!

vom 24. Oktober 2015

Aurich
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Jakob Fischer

Der Baum hat nicht geblüht.
vom 22. Februar 2015




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Fragen zu dieser Pflanze

1
Antwort
Kann die Sorte "Jakob Fischer" auch als Spalier gezogen werden,Größe ca. 200/200cm.
von einer Kundin oder einem Kunden aus Kreis Böblingen , 19. Mai 2016
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Wir bieten unsere Äpfel in der Buschform an. Aus dieser Buschform kann man selber recht einfach auch Spalierobst ziehen. Eine U-Form ist allerdings ausgeschlossen.
Es werden alle Triebe, die vom Spalier nach vorne oder hinten wachsen entweder mit an das Spalier gebunden, oder zurück geschnitten.
Da die Sorte Jakob Fischer allerdings recht starkwüchsig ist, ist mit vermehrten Schnitt- und Erziehungsarbeiten zu rechnen.
1
Antwort
Muss ein Apfelbaum als Befruchter in der nähe sein? -oder geht auch Birne, Kirsche, Zwetschge usw?
von einer Kundin oder einem Kunden aus Bärnau , 8. Januar 2016
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Es muss leider ein Apfel sein. denn andere Obstsorten sind leider nicht kompatibel. Selbst bei einem Apfel kommt nicht jede Sorte als Befruchter in Frage. Getestete Bestäuber sind beispielsweise folgende Sorten: Herbstapfel 'Alkmene', Winterapfel 'Goldparmäne', Winterapfel 'Goldrenette Freiherr von Berlepsch', Sommerapfel 'James Grieve', Winterapfel 'Melrose'.
Optimal ist ein Abstand bis 50 m auch wenn bis 300 m die Befruchtung durch Insekten meist noch gut ist.
1
Antwort
Seit 8 Jahren steht "Jakob Fischer" in unserem Garten, und trägt 1-2 Äpfel im Jahr, die meistens vorzeitig abfallen. In unserer Nachbarschaft gibt es verschiedene ältere Apfelbäume, Klaräpfel und Zierapfel.
Er steht auf der Ostseite unseres Hauses, bekommt aber die Morgensonne mit. Was kann ich tun?
von einer Kundin oder einem Kunden aus Landsberg am Lech , 20. Februar 2015
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Damit sich Früchte bilden können, muss der Baum blühen. Daher ist die wichtige Frage, ob er zahlreiche Blüten trägt. Wenn ja, ist das Problem wohl die Bestäubung. Es fehlen Bienen oder Hummeln, die bereit sind den Pollen der der bestäubenden Äpfel auf den Jakob Fischer zu bringen. Damit dies erfolgreich geschehen kann, darf der Befruchter nicht weiter als 300 m entfernt stehen. Je dichter, desto besser.
Fehlen die Blüten, kann es am Schnitt liegen, oder aber am Stickstoffüberschuss im Boden bzw. einem Phosphormangel. Denn überwiegt der Stickstoff im Boden stark, kann die Blütenbildung unterdrückt werden. Da Äpfel die Blütenknospen bereits im Spätsommer des vorigen Jahres bilden, sollte Phosphor ab Mitte Juli ausreichend zur Verfügung stehen. Hier gibt es entsprechende Mittel im Fachhandel.
1
Antwort
Wie jung ist die Wurzelware?
Wann ist mit ersten Früchten zu rechnen?
Wie alt wird diese Sorte etwa?
von einer Kundin oder einem Kunden aus Bleckede/Elbe , 8. Februar 2015
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Bei der Wurzelware handelt es sich in der Regel um 2 jährige Veredlungen. Etwa ab dem 2. Standjahr bei Ihnen im Garten ist mit dem ersten Ertrag zu rechnen. Der Jakob Fischer ist aber ein typischer Apfel, der alle 2 Jahr voll trägt und die Jahre dazwischen nur die Hälfte. Daher ist hier nach dem Aufbau immer mal wieder ein Auslichtungsschnitt zu empfehlen. Dadurch kann man die Erträge etwas regelmäßiger bekommen.
Die Sorte selbst ist seit etwa 1914 im Handel.
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Antwort
Lässt sich dieser Apfel auf der gewählten Unterlage auch zu einem Hochstamm erziehen?
von einer Kundin oder einem Kunden , 3. Januar 2015
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Nein, in der Regel nicht, da die Unterlage hierfür in der Regel etwas zu schwach ist. Ein Halbstamm kann man aber problemlos durch Aufasten erziehen (Stammhöhe bis 150 cm). Allerdings sollte der Baum dann einen Pflock bzw. Pfahl zum Halt bekommen. Denn bei stärkeren Stürmen können die Wurzel der Unterlage unter Umständen dem Druck nicht Stand halten und der Apfel wird schief geweht.
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Antwort
Ist die Containerware oder die Wurzelware für`s Anwachsen besser?
von einer Kundin oder einem Kunden aus Stödtlen , 29. September 2014
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Im laublosen Zustand im Herbst oder Frühjahr spielt es bei einer Pflanzung im Garten keine Rolle. Nur wenn der Boden schlecht (zu schwer, sehr sandig oder steinig) ist, sollte die Containerware gewählt werden um so der Pflanze, trotz erfolgter Bodenverbesserung, einen besseren Start zu geben. Ebenso gilt dies für Pflanzbereiche die schlecht versorgt werden können, da die Containerpflanze sozusagen einen eingebauten Puffer besitzt und widrige Umstände besser übersteht als Wurzelware.
1
Antwort
Gibt es die Sorte "Jakob Fischer" nur als Hochstamm? Wenn ja, wie groß wird er?
von einer Kundin oder einem Kunden , 16. August 2007
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Alle unsere Äpfel sind als Busch gezogen. Büsche haben einen "Stamm" von 40-60 cm bevor die Krone beginnt.


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