Haselnuss 'Wunder aus Bollweiler'

Corylus avellana 'Wunder aus Bollweiler'

Sorte
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Bestseller Nr. 3 in Kategorie Haselnüsse u. Walnüsse
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  • geschmacklich eine der besten Sorten
  • sehr große Nüsse, aromatische Kerne
  • schnittverträglich, winterhart und pflegeleicht
  • mindestens zwei Pflanzen für hohen Ertrag pflanzen

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Wuchs

Wuchs aufrecht
Wuchsbreite 150 - 250 cm
Wuchsgeschwindigkeit 30 - 100 cm/Jahr
Wuchshöhe 300 - 500 cm

Blüte

Blüte einfach
Blütenfarbe gelblich
Blütezeit März - April

Frucht

Erntezeit Oktober
Frucht kegelförmig bis 4 cm dick
Fruchtschmuck
Genussreife Oktober - Februar

Blatt

Blatt rundlich bis breit eiförmig
Herbstfärbung nein
Laub laubabwerfend
Laubfarbe matt grün

Sonstige

Besonderheiten regelmäßig fruchtend, große Früchte, ertragreich, winterhart
Boden normaler Gartenboden, anspruchslos, trocken bis feucht, meidet stark saure Böden
Standort Sonne bis Halbschatten
Verwendung Direktverzehr, Lagerung
Windverträglich
Wurzelsystem Flachwurzler
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Die Haselnuss 'Wunder aus Bollweiler' zeichnet sich durch ausnehmend große Früchte aus. Mit diesem Gehölz steht der reichen Nussernte aus dem eigenen Garten nichts im Wege. Sie setzen sich mit einer verführerisch mittelbraunen Schale an den Zweigen der Haselnuss in Szene. Regelmäßig zeigen sie sich an der (bot.) Corylus avellana 'Wunder aus Bollweiler' und entzücken den Nuss-Liebhaber. Er freut sich auf den vorzüglichen Geschmack der knackigen Kerne, die sich unter der harten Schale verbergen. Nicht umsonst ist diese Sorte eine der beliebtesten unter den Haselnüssen! Unter Kennern gelten die Nüsse als hochwertig, sie punkten mit einem intensiven Geschmack und einem bemerkenswert nussigem Aroma. Zudem zeigen sich die köstlichen Nusskerne hübsch verpackt. In einem schönen Mittelbraun zeigt sich die Schale und macht mit einem leichten Glanz auf sich aufmerksam. Die Früchte fallen bei Corylus avellana 'Wunder aus Bollweiler' groß aus. Dadurch kommt die rundliche, vorn leicht gespitzte Form wunderbar zum Vorschein. Sie wirken prall und machen Appetit auf die Ernte. Das sind Haselnüsse wie aus dem Bilderbuch! Die Früchte der Gemeinen Hasel, wie das Gewächs auch heißt, sind ab September reif und die Haselnuss 'Wunder aus Bollweiler' beginnt sie abzuwerfen. Der Gärtner beeilt sich, die köstlichen Kugeln aufzusammeln. Denn die leckeren Nüsse stehen auf dem Speiseplan von Eichhörnchen und Eichelhäher, Specht und Kernbeißer. Kommt ihnen der Nussfreund zuvor, trocknet er die köstlichen Früchte, um sie zu lagern. Ausreichend Luft muss um die Kerne zirkulieren, damit sie zügig ihre Feuchte verlieren. Theoretisch sind die aromatischen 'Wunder aus Bollweiler' bis in den kommenden Februar haltbar. Doch ist unwahrscheinlich, dass sie bis dahin vorhalten. Spätestens in der vorweihnachtlichen Zeit fallen Naschkatzen und Leckermäulern über sie her.

Unter der Schale verbergen sich die eigentlichen Früchte. Sie haben ein weißes Fruchtfleisch, das bei dieser Sorte herrlich aromatisch ist. Kräftig nussig im Geschmack und knackig! So empfehlen sich die Nüsse als leckerer Snack für den Frischverzehr. Ebenfalls lassen sich daraus köstliche Kreationen in der Küche zaubern. Sie dienen als Topping auf Eiscreme oder einem bunten Salat und als Garnitur verschiedener Süßspeisen. Für Kuchen, Petit Fours und Kekse sind sie ein zusätzliches Highlight. Um sich an einer reichen Ernte der Nüsse zu erfreuen, empfiehlt sich zumindest eine weitere Haselnusspflanze in direkter Nachbarschaft der Corylus avellana 'Wunder aus Bollweiler'. Gerne greift der Gärtner auf andere Sorten zurück. So lassen sich die verschiedenen geschmacklichen Nuancen der Nüsse miteinander vergleichen. In Gärten mit ausreichendem Platz ist für den Nuss-Liebhaber ein eigener Haselnuss-Hain eine verlockende Idee! Die Haselnuss 'Wunder aus Bollweiler' setzt in jedem Fall als Großstrauch schöne Akzente. Sommergrün begeistert das Gehölz vom Frühjahr an mit schönen Blättern in ihrer für Haselnüsse typischen Herzform. Geradezu prächtig wirkt der Strauch mit ihnen Im Herbst. Nach dem Sommer nimmt das Laub eine orange-gelbe Farbe an und leuchtet dem Betrachter fröhlich entgegen. Zwischen März und April zeigen sich gelbliche Blüten-Kätzchen an der Haselnuss 'Wunder aus Bollweiler'. Die Pflanze wächst aufrecht auf eine Höhe von drei bis fünf Meter. In der Breite entfaltet sie sich auf bis zu 250 Zentimeter. Abhängig von Standort und Boden wächst diese Sorte der Gemeinen Hasel mit 30 bis 100 cm im Jahr ihren finalen Ausmaßen zügig entgegen. Das Gehölz bevorzugt sonnige bis halbschattige Lagen. Der Flachwurzler ist bezüglich des Untergrunds überraschend anspruchslos. Ein normaler Gartenboden ist ausreichend für gutes Gedeihen. Idealerweise ist er frisch bis feucht und durchlässig, sodass die Wurzeln der Haselnuss durch Staunässe keinen Schaden nehmen. Das Gewächs ist pflegeleicht und verträgt Rückschnitte gut. Außerdem ist es bis zu -28 °C winterhart und kommt ohne Schutz durch die kalte Jahreszeit.

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Kundenbewertungen

Gesamtbewertung

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62 Bewertungen 32 Kurzbewertungen 30 Bewertungen mit Bericht
96% Empfehlungen

Detailbewertung

Fruchtertrag
Duftstärke
Pflegeleicht
Pflanzenwuchs
Blütenreichtum
Pflanzengesundheit
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Sehr leckere Nuß

Der Haselnußstrauch steht jetzt schon einige Jahre bei uns im Garten. Er hat sich ganz wunderbar entwickelt und eine schöne aufrechte Wuchsform angenommen. Schon im ersten Jahr konnten wir eine Hand voll Nüsse probieren und waren begeistert. Seit dem wird der Ertrag jedes Jahr gesteigert. Die Nuß ist äußerst aromatisch, groß und rund. So wie man es von Edelnüssen her kennt. Ich werde dieses Jahr einen weiteren Strauch setzen und mich über die vielen Nüsse in den kommenden Jahren freuen. Wir haben auch noch eine andere Sorte gesetzt, aber die wird dem neuen Strauch weichen müssen. Absolut empfehlenswert.
vom 6. September 2020

Heinsberg
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Milli

Lt. Jahr gepflanzt, daher noch keine Früchte
vom 27. March 2020

Schwerin
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lebt und gedeiht

vitale Pflanze erhalten, eingepflanzt und regelmäßig gegossen. Mit einer "Ernte" ist wohl erst in 2-3 Jahren zu rechnen, wobei schon im 1. Jahr paar wenige Nüsse dranhingen.
vom 24. September 2019

Mehltheuer
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Würde ich wieder kaufen

Fruchtertrag kann noch nicht wirklich bewertet werden, ich habe den Baum erst letztes Jahr eingepflanzt!
vom 12. May 2018

Kierspe

großer, gesunder Strauch

gut entwickelter Strauch mit kräftigen Ästen, Top-Qualität!
vom 14. March 2018
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Fragen zu dieser Pflanze

1
Antwort
Wir würden gerne am Rand unsere großen Wiese Haselnusssträucher und Holunder anpflanzen. Welche Sorte würden sie mir empfehlen? Wir hätten gerne große Früchte. Brauchen wir mehrere Sträucher von der selben Sorte oder würden 2 verschiedene Sorten auch funktionieren? Können wir sie jetzt im Frühjahr Pflanzen?
von einer Kundin oder einem Kunden aus Grafenau , 24. March 2021
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Sie können dieselbe Sorte mehrfach pflanzen oder aber auch unterschiedliche Sorten. Wenn Sie große Fructstände und Nüsse ernten möchten, dann kann ich Ihnen derzeit folgende Sorten empfehlen: Corylus avellana 'Englische Riesen', Corylus avellana 'Hallesche Riesennuss' sowie Sambucus nigra 'Sampo', Sambucus nigra 'Haschberg' und Sambucus nigra 'Haidegg 17'.
Derzeit ist eine Anpflanzung ohne Probleme möglich.
1
Antwort
Wir möchten eine Hecke aus Weißdorn, Schlehe und Holunder anlegen. Kann die Nuss auch dazwischen gepflanzt werden, und welcher Abstand muss dann zu den anderen Pflanzen eingehalten werden? Die Hecke soll später möglichst dicht werden.
von einer Kundin oder einem Kunden aus Lohra , 6. February 2021
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Hasennuss und Holunder wachsen stark zum Licht und neigen dazu von unten her aufzukahlen. Daher sollte hier immer mindestens ein Weißdorn und oder eine Schlehe dazwischen stehen. Abhängig vom ausgangsmaterial für die Hecke ist ein Abstand von 100 cm in der Regel ausreichend, besser ist es für eine dichte Hecke aber auch 75 cm zu gehen. Hasel und Holunder sollten mindestens 2 besser 3-4 Meter voneinander entfernt sein um sich jeweils gut entwickeln zu können. Durch Verbreitung werden sich über die Jahre in der Hecke auch neue Holunder und Haselnüsse ansiedeln.
1
Antwort
Gerne hätte ich Haselnüsse aus dem eigenen Garten, bin aber unsicher hinsichtlich der Befruchtung. Genügt es, wenn in ca. 20 m Entfernung wild gewachsene Haselnusssträucher stehen? Ich habe gelesen, dass (a) aufgrund der Blütezeiten für jede Sorte bestimmte andere Sorten empfohlen werden (z.B. Wunder aus Bollweiler + Webbs Preisnuss), (b) die Haselnusspflanzen im Abstand von höchstens 3 bis 4 m gepflanzt werden sollten. Falls a) und b) stimmen, könnte ich die zwei Pflanzen auch ganz dicht nebeneinander setzen (z.B. 50-100 cm), damit sie nicht so viel Platz wegnehmen u. evtl. auch nicht ganz so stark wachsen...?
von einer Kundin oder einem Kunden , 29. February 2020
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Der Abstand kann durchaus auch 20 m und mehr betragen. Wichtig ist aber immer ein ausreichender Pollenflug. Hier muss demzufolge die Windrichtung stimmen. Aus diesem Grund werden bei einer Produktion die Pflanzen recht eng beieinander gepflanzt.
Durchaus besteht die Möglichkeit zwei Pflanzen ganz eng zusammen zu pflanzen. Bei einer guten Versorgung werden sie dennoch gut wachsen und sich bei entsprechenden Platz entwickeln.
Für die Befruchtung ist die gewöhnliche Art ausreichend. Natürlich dürfen auch zwei unterschiedliche Sorten verwendet werden. Hier gibt es nach unserem Wissen aber keine bestimmte Liste. Die Sortenauswahl liegt somit beim Betrachter.
1
Antwort
Ich habe eine Thujahecke. Ich möchte gern einen Haselnussstrauch vor der Hecke pflanzen. Welchen Abstand muss ich berücksichtigen? Ich möchte nicht. dass die Hecke zu wenig Licht bekommt.
von einer Kundin oder einem Kunden , 10. October 2017
Antwort von
Baumschule Horstmann
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In diesem Fall muss ein Abstand von etwa 200 cm eingehalten werden.
1
Antwort
Kann man die Sorte auch als Baum ziehen?
von einer Kundin oder einem Kunden , 30. October 2016
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Mit viel Geschick ist es auch möglich, aus dem mehrstämmigen Busch einen Baum heran zu ziehen. Hier müssen Sie aber mit einem starken Austrieb der Seitentriebe in Wurzelnähe rechnen.


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