Die Weintraube 'Müller-Thurgau' ist nach ihrem Züchter, dem Schweizer Hermann Müller aus dem Kanton Thurgau benannt. Er züchtete (bot.) Vitis 'Müller-Thurgau' im Jahr 1882 aus den Rebsorten Riesling und Madeleine Royale. Seitdem hat diese Weinrebe ihren Siegeszug erst in den europäischen Weinbaugebieten und danach weltweit angetreten. Vor allem in Deutschland erfreuen sich die schier unzähligen Weine aus den Weintrauben 'Müller-Thurgau' und die frischen Früchte einer großen Beliebtheit. Der Erfolg liegt an dem unverwechselbaren und köstlichen Aroma und an den unkomplizierten Wuchseigenschaften der formschönen und kletterfreudigen Pflanze. Besonders an Pergolen und Hauswänden sorgt die Weintraube 'Müller-Thurgau' für einen traumhaften Anblick. Im Sommer wie im Herbst erfreut sie das Auge mit ihren Blättern und Trauben. Die Beeren der Weintraube 'Müller-Thurgau' bilden sich im Juli. Ab September sind sie reif. Diese Weinrebe ist eine beliebte, überaus wohlschmeckende Sorte. Sie überzeugt mit einem feinen Muskat-Aroma. Ob zum Naschen, zum Weiterverarbeiten zu Wein und Most oder zum Beranken von Pergolen und Hauswänden: die Weintraube 'Müller-Thurgau' ist vielseitig. Die mittelgroßen Trauben wachsen locker- bis dichtbeerig. Die Beeren sind grünlich-weiß und von leicht ovaler Form. Im Inneren der dünnen Schale befindet sich die kernarme Frucht. Die Blätter sind anfangs zwei- bis dreilappig, in ausgewachsenem Zustand fünflappig. Sie sind mittelgroß und weisen tiefe Einbuchtungen auf. Im Herbst wirft sich die Weintraube 'Müller-Thurgau' in Schale. Was für eine Farbenpracht die Blätter entwickeln! Sie nehmen unterschiedliche Rot- und Brauntöne an und sorgen für ein sagenhaftes Farbspiel.
Die schöne Pflanze Vitis 'Müller-Thurgau' präsentiert sich unerwartet unkompliziert. Die köstlichen Beeren bieten ein anspruchsvolles Aroma. An den Standort stellt diese zauberhafte Pflanze keine besonderen Ansprüche. Alles was die Weintraube benötigt, sind ein Platz an der Sonne, eine windgeschützte Stelle und ein nährstoffreicher Gartenboden. Die Weintraube 'Müller-Thurgau' ist kletterfreudig. Mit einer Rankhilfe erklimmt sie Höhen von mehr als vier, sogar bis zu sieben Metern. Jedes Jahr legt die sommergrüne Weintraube zwischen 100 bis 300 cm zu. Die Wuchshöhe und der Durchmesser hängen vom Standort und der Höhe und Breite der Kletterhilfe ab. Der Pflanzenfreund wässert die Weintraube 'Müller-Thurgau' regelmäßig und lässt sie in der Zwischenzeit gut trocknen. Weintrauben benötigen über den Winter einen leichten Schutz. Dies betrifft insbesondere die Veredelungsstelle, die sich je nach Sorte etwa 5 bis 30 cm über der Erde befindet. Diese Stelle lässt sich einfach mit etwas Vlies umwickeln, um so auch Spätfröste unbeschadet zu überstehen. Es empfiehlt sich, die Weinreben im Sommer auszulichten. Dabei sind die Triebe zurückzuschneiden, die den Früchten das Licht nehmen. Für das Anpflanzen ist das Frühjahr oder der Herbst optimal. Heutzutage sind alle Weinreben auf einer Reblaus-resistenten Unterlage veredelt. Damit diese Eigenschaft erhalten bleibt, muss die Veredelungsstelle über dem Boden bleiben. Die Weintraube 'Müller-Thurgau' bewährt sich seit Jahrzehnten. Sie ist ein Geschmackserlebnis und ein optischer Genuss. Es gibt nichts Schöneres, als unter einer weinberankten Pergola zu sitzen. Berankt mit der Weintraube 'Müller-Thurgau' wachsen die leckeren Beeren förmlich direkt in den Mund!