Die Himbeere 'Meeker' ist ein Blickfang im Garten und wächst auf jedem Untergrund. Am sonnigen Standort fühlt sie sich am wohlsten und belohnt den Gärtner mit zahlreichen saftig süßen Früchten. Die (bot.) Rubus idaeus 'Meeker' ist eine aus dem Jahr 1967 stammende, amerikanische Züchtung. Im Frühjahr beginnt der Austrieb dieser wunderschönen Pflanze. Jedes Jahr gewinnt sie zwischen 40 und 120 Zentimetern an Zuwachs. Die Früchte bilden sich am zweijährigen Trieb und sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch eine Gaumenfreude. Um den buschigen und triebreichen Wuchs zu erhalten, benötigt die Himbeere 'Meeker' einen Rückschnitt im Spätherbst. Der Rückschnitt erfolgt vor dem ersten Frost und nach der Ernte der letzten Früchte. Kurz nach dem Austrieb der robusten Stängel bildet die Pflanze zahlreiche dunkelgrüne Laubblätter mit spitzem Zulauf aus. Kurz darauf folgen die Blüten, die den Strauch vollständig in ein weißes Gewand hüllen und einen zarten Duft im Garten verströmen. Rubus idaeus 'Meeker' ist eine stachelarme Hecke, die sich perfekt für die Einfriedung von Grundstücken oder die Bepflanzung von Freiflächen eignet. Die Ernte gestaltet sich leicht, lässt der Gärtner zwischen den einzelnen Sträuchern einen angemessenen Abstand. Die Himbeere 'Meeker' wächst bis zu 120 Zentimeter in die Breite und benötigt ausreichend Platz.
In der Pflege stellt die Edel-Himbeere keinen großen Anspruch an den Gärtner. Ein feuchter und lockerer Boden, ein sonniger Standort und der regelmäßige Rückschnitt vor der Überwinterung reichen ihr als Pflege aus. Allerdings ist Staunässe bei Rubus idaeus 'Meeker' zu vermeiden. Nasse Füsse verträgt die Himbeere 'Meeker' nicht. Sie reagiert auf zu viel Nässe mit gelb werdendem Laub und herabfallenden Früchten. Bei den Sommerhimbeeren werden die abgeernteten Ruten (2-jährig) im Herbst ebenerdig abgeschnitten. Die verbleibenden jungen Ruten entspitzt der Gärtner bei Bedarf. So bilden die Ruten im kommenden Frühjahr mehr Fruchtholz. Die winterharte Gartenhimbeere ist robust. Ein Stützgerüst ist empfehlenswert für diese Sorte, da sie lange biegsame Ruten bildet. Die Früchte lassen sich leicht vom Zapfen lösen, sobald die Himbeeren reif sind. Die lange Erntezeit und der reiche Ertrag sind zwei Gründe für die Beliebtheit der Himbeere 'Meeker' im Garten. Im Gegensatz zu den tiefroten glänzenden Früchten wirken die einfachen weißen Blüten beinahe unscheinbar. Doch der sanfte Duft und der Ausblick auf den enormen Fruchtbesatz erfreuen den Gärtner bereits in der Blütezeit. Die anspruchslose Pflanze begeistert Gärtner, die mit wenig Aufwand große Ernteerfolge genießen möchten.