Schwarzer Holunder 'Sampo'

Sambucus nigra 'Sampo'

Sorte
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  • vitaminreiche Früchte
  • erhitzt essbar, aromatisch, groß
  • Ertragssorte aus Finnland
  • winterhart, selbstfruchtend

Wuchs

Wuchs aufrecht, gut verzweigt
Wuchsbreite 200 - 400 cm
Wuchsgeschwindigkeit 30 - 60 cm/Jahr
Wuchshöhe 400 - 500 cm

Blüte

Blüte einfach
Blütenfarbe gelblichweiß
Blütezeit Juni - Juli

Frucht

Erntezeit Mitte August - Anfang September
Frucht sehr groß, schwarz, kugelig
Fruchtfleisch mittelfest
Fruchtschmuck
Genussreife Mitte August - Anfang September
Geschmack süß aromatisch

Blatt

Blatt gefiedert
Blattgesundheit
Laub laubabwerfend
Laubfarbe dunkelgrün

Sonstige

Besonderheiten reichfruchtend, hoher Ertrag, intensives Aroma, selbstfruchtend, winterhart, insektenfreundlich
Boden frisch, humos, nährstoffreich
Nahrung für Insekten
Standort Sonne bis Halbschatten
Verwendung Obstgarten, Hecke, Solitär
Wurzelsystem Flachwurzler
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Der Schwarze Holunder 'Sampo' trägt reichlich Beeren, die mit ihrem Aroma begeistern. Sie sind sehr groß und kugelig geformt. In tiefem schwarz ziehen die Fliederbeeren, wie sie auch heißen, im August die Blicke auf sich. Wer sie ernten und verarbeiten will, muss sich beeilen. Denn die Früchte von (bot.) Sambucus nigra 'Sampo' stehen auch bei Vögeln ganz oben auf der Speisekarte! Daher dient der Strauch auch als schönes Vogelnährgehölz und bringt Leben in den Garten. Das beweist die Pflanze auch schon vor der Fruchtreife. Denn zur Blütezeit von Juni bis Juli umschwirren viele Bienen, Hummeln und andere Bestäuber die insektenfreundlichen Holunderblüten. Der Schwarze Holunder 'Sampo' ist von ihnen überreich bedeckt und erfreut damit nicht nur das Auge. Die gelblich-weißen Blüten verströmen einen angenehmen Duft und lassen den Gartenbesitzer schnuppernd näher treten.

Mitte August ist es dann soweit, die Pflanze ist übersät mit unzähligen schwarzen Beeren, die in Dolden zusammensitzen. In rohem Zustand sind diese giftig. Das Erhitzen der überaus aromatischen Früchte löst die Giftstoffe auf und macht sie vielseitig verwendbar. Gelee, Saft, Suppe, Tee und Wein sind nur einige der Möglichkeiten für die Verarbeitung. Der Schwarze Holunder 'Sampo' ist eine sogenannte Ertragssorte aus Finnland, die besonders viele Holunderbeeren liefert. Der Strauch ist reichtragend und überzeugt mit großen Beeren, die ein kräftiges Fruchtaroma haben. Sambucus nigra 'Sampo' wächst verzweigt und aufrecht auf eine Höhe von 400 bis 500 cm. In der Breite rechnet der Gartenbesitzer mit 200 bis 400 cm und gewährt dem Holunderbusch ausreichend Abstand zu anderen Pflanzen und Mauern. Sowohl als einzelnes Gehölz als auch in der Gruppe oder als Hecke macht sich der Schwarze Holunder 'Sampo' sehr schön im Garten. Er bevorzugt einen nährstoffreichen Boden und einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Die Pflanzen dieser Sorte sind gut winterhart und selbstfruchtend.

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Kundenbewertungen

Gesamtbewertung

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 (21)
21 Bewertungen 10 Kurzbewertungen 11 Bewertungen mit Bericht
85% Empfehlungen

Detailbewertung

Pflanzenwuchs
Pflanzengesundheit
Pflegeleicht
Fruchtertrag
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Callenberg/OT Reichenbach
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Schwarzer Holunder "Sampo"

Im Erzgebirge auf 650 m ü.NN sehr gute Ergebnisse bezüglich anwachsen und Gesundheit.
Fruchtertrag natürlich noch keiner.

vom 7. March 2016

Mülheim-Kärlich
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Hollunderbusch Sampo

Ich bin mit dem Hollunderbusch sehr zufrieden. Hatte gleich im ersten Jahr einen guten Ertrag. Die vielen Blüten dienen den Wildbienen, die in unserem Garten nisten, als Nahrung und Nektargrundlage für ihre Brut. Von dem schon reichen Fruchtertrag hatten nur die Vögel etwas, denn die sahen die Früchte als Leckerbissen. Aber, das ist o.k.
In diesem Jahr schlug der Strauch üppig aus. Gestern entdeckte ich leider eine riesige Menge Schwarzläuse. Ich spritzte diese mit einem harten Wasserstrahl ab, da ich Gift meide, wegen den Wildtiere, die sich bei uns wohlfühlen. Hoffentlich sind wir diese Plage jetzt los.

vom 25. April 2015

Clausthal-Zellerfeld
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Absolut begeistert!

Der Holunder 'Sampo' wurde mir im August 2013 in falscher Größe geliefert. Er hatte nur etwa 40cm, statt, wie bestellt, 60-100cm.
Der Kundenservice ließ mir einen weiteren Holunder 'Sampo' zustellen.
Beide Bäumchen sind gut angewachsen und stehen recht nah beieinander. Sie stehen derzeit in üppiger Blüte und versprechen bereits in diesem Jahr eine erste Ernte.

vom 12. June 2014

Fürstenwalde
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Schwarzer Holunder "Sampo"

Sehr schöne Pflanze, die gut angewachsen ist. Ich habe sie im letzten Jahr gepflanzt und in diesem Jahr hat sie sogar schon erste Früchte getragen.
vom 11. September 2013

Neukirchen
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schwarzer Holunder

bereits im jungen Stadium viele Blütenstände, wächst gut an und in die Breite. Nun hoffe ich auf viele Früchte.
vom 10. June 2016
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Fragen zu dieser Pflanze

1
Antwort
Wie viele Pflanzen sollte ich auf ca 6 Meter Länge pflanzen, wenn ich diese als Hecke anlegen möchte?
von einer Kundin oder einem Kunden aus Lüdinghausen , 11. March 2020
Antwort von
Baumschule Horstmann
Baumschule Horstmann Icon
Wenn es eine lockere Heckengestaltung sein soll, ist eine Pflanze pro laufenden Meter sinnvoll.
1
Antwort
Kann man den Holler auch schneiden? Er sollte nur 3 m hoch werden.
Wann ist der günstigste Zeitpunkt für den Schnitt?
von einer Kundin oder einem Kunden , 28. August 2016
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Sie können den Holunder nach dem Laubfall entsprechend herunter schneiden. Sie haben Zeit bis etwa Mitte März. Danach solle nicht mehr geschnitten werden, da dann der Saftstrom im Inneren wieder einsetzt. In kalten Regionen sollte erst ab Februar geschnitten werden (an frostfreien Tagen). Bedenken Sie bitte, dass sich nach dem Schnitt etwa 100-150 cm lange Neutriebe bilden (an guten Standorten).
1
Antwort
Ist dieser Holunder selbstfruchtend? Ich schwanke noch zwischen Haschberg und Sampo, und bei Haschberg ist die Selbstfruchtbarkeit ausdrücklich erwähnt. Falls nicht, was für ein Befruchter sollte in der Nähe stehen? Reicht eine Entfernung zur Wildform von 50m, der in Nachbars Garten wächst?
von einer Kundin oder einem Kunden aus Freudenstadt , 25. June 2014
Antwort von
Baumschule Horstmann
Baumschule Horstmann Icon
Ja, beide Sorten sind selbstfruchtend, zusätzlich garantiert die Nähe zur Wildform eine Fremdbestäubung (Insektenflug vorausgesetzt), damit ist ein hoher Ertrag in jedem Fall sichergestellt. Die Sorte mit dem höchsten Ertrag ist die Haschberg.


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