Schwarze Johannisbeere 'Ben Tirran' (S)

Ribes nigrum 'Ben Tirran' (S)

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Wuchs

Wuchs stark, breitbuschig
Wuchsbreite 100 - 150 cm
Wuchsgeschwindigkeit 20 - 40 cm/Jahr
Wuchshöhe 100 - 150 cm

Blüte

Blütenfarbe grünlichweiß

Frucht

Erntezeit Ende Juli
Frucht mittelgroße Frucht, schwarz, glänzend, hoher Gehalt an Fruchtsäure
Geschmack süßsäuerlich

Blatt

Blatt rundlich, dunkles Sommergrün, 3 - 5-lappig, mit behaarter Unterseite
Laub laubabwerfend
Laubfarbe sommergrün, dunkelgrün

Sonstige

Besonderheiten stark wachsend, hoher Ertrag, mehltauresistent, späte Reifezeit, frosthart, Beeren lange haltbar, selbstfruchtend
Boden gut durchlässig, normal, nährstoffreich, humos
Standort Sonne bis Schatten
Verwendung Frischverzehr zum Naschen vom Busch, Marmeladen, Likör, Torten, Nektar, Limonade, Tee
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Die Schwarze Johannisbeere 'Ben Tirran' (S) ist eine neuere, ertragreiche Spätsorte mit Eignung für den Erwerbsanbau und Hausgarten. Die Beeren halten sich lange am Strauch. Die Blüten sind nicht spätfrostgefährdet und die Trauben des Obstes lassen sich gut pflücken. Der Beerenstrauch ist frosthart und trägt reichlich an einen sonnigen und nicht zu nassen Standort. Der Boden sollte nährstoffreich sein, aber nicht zu sauer. Als Flachwurzler benötigt er regelmäßige Wassergaben, dennTrockenzeiten behindern den Wachstum und den Ertrag. Gepflanzt wird die Sorte 'Ben Tirran' vorzugsweise Mitte Oktober, ist aber auch im Frühjahr möglich. Ältere Triebe sollten regelmäßig zurückgeschnitten werden.

Während der Hauptwachstumszeit der Beeren ist regelmäßiges Mulchen zu empfehlen. Die Schwarze Johannisbeere 'Ben Tirran ist eine Ertragspflanze und kann als Solitärpflanze zum Blickfang dienen oder in der Gruppenpflanzung als Hecke Verwendung finden. Eine Wechselbepflanzung von Sträuchern und Hochstämmchen ergibt ein dekoratives Bild. Als Bepflanzung eines Gartenkübels eignet sich dieser Obststrauch ebenfalls sehr gut. Seinen Platz findet er so gern auch auf Balkon oder Terrasse. Die Schwarze Johannisbeere 'Ben Tirran' stärkt das Immunsystem. Ihre schwarzen Beeren haben den höchsten Vitamin C-Gehalt unter den heimischen Obstsorten. In vielen Gegenden ist sie auch unter den Namen Ahlbeere, Schwarze Ribisl, Gichtbeere, Bocksbeere, Wanzenbeere, Black Currant oder Cassis bekannt.

Die getrockneten Blätter dieser Obstpflanze sind wegen ihres Gehaltes an Gerbstoffen und Rutin im Deutschen Apothekerbuch aufgeführt. Das Obst ist selbstverständlich zum Frischverzehr geeignet und als Wein, Eis, Saft, Rotweingelee oder als Soße zu Wildgerichten eine Köstlichkeit. Für die Gesundheit ist die Schwarze Johannisbeere 'Ben Tirran' eine der wertvollsten heimischen Beerenart. Sie gilt zudem als entzündungshemmend und wassertreibend. Der hohe Anteil an Vitamin C, B, E, Eisen, Magnesium, Kalium, Kalzium und den Ballaststoffen macht sie so wertvoll. Weiterhin enthalten die Beeren Oxykumarin, welches Herzinfarkte vorbeugen soll. Somit ist die Schwarze Johannisbeere 'Ben Tirran' eine vielseitige Pflanze für den heimischen Obstgarten.
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