Die Johannisbeere ist ein locker, aufrecht wachsender und wenig verzweigter Strauch. Die Frucht ist eine schwarze eßbare Beere mit 8?12 mm Durchmesser und aromatisch riechendem Duft.
Der Strauch ist stachellos und die Blüten sind in hängenden Trauben angeordnet, diese sind aber eher unscheinbar.
Sie ist sehr beliebt für die Herstellung von Likören und Fruchtsäften.
Schwarze Johannisbeere
Ribes nigrum
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Wuchs
| Wuchs | locker, aufrecht |
| Wuchshöhe | 150 - 200 cm |
Blüte
| Blüte | einfach |
| Blütenfarbe | grünlich |
| Blütezeit | April - Mai |
Frucht
| Erntezeit | Juli - August |
| Frucht | schwarz, rund |
| Geschmack | süß |
Blatt
| Blatt | herzförmige, gezackt |
| Laub | laubabwerfend |
| Laubfarbe | grün |
Sonstige
| Besonderheiten | hoher Vitamin C-Gehalt |
| Boden | feuchter, lockerer Gartenboden |
| Standort | Halbschatten bis Schatten |
| Verwendung | Einzelstellung, Gruppenbepflanzung, Frischverzehr uvm. |
| Wurzelsystem | Herzwurzler |
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