Der Scheinsonnenhut 'Mellow Yellow' zählt zur Familie der Korbblütler und ist unter der botanischen Bezeichnung Echinacea purpurea 'Mellow Yellow' bekannt. Er ist an seinen mittelgroßen dunkelgelben Blüten rasch zu erkennen. Diese blühen von Anfang Juni bis Ende September und dienen als attraktive Nahrungsquelle für Insekten. Neben den farbenprächtigen Blüten weist die Staude dunkelgrüne lanzettliche Blätter auf, welche die Wuchsbreite beeinflussen. Sie haben eine raue Textur und sind leicht behaart. Der Scheinsonnenhut 'Mellow Yellow' erreicht eine Breite von 40 bis 50 Zentimeter. Aus dem Grund lassen sich zumindest zwei Exemplare auf einem Quadratmeter Fläche problemlos unterbringen. In manchen Fällen können bis zu fünf Pflanzen nebeneinander platziert werden. Die maximale Wachstumshöhe beträgt beachtliche 80 Zentimeter. Unterhalb der Erde befindet sich ein dichtes Wurzelwerk, welches für die Standfestigkeit der Pflanze sorgt. Der Scheinsonnenhut ist ein Pfahlwurzler und muss nicht zusätzlich gestützt werden. Die langanhaltende Gesundheit der Staude lässt sich durch einen sonnigen Standort positiv beeinflussen.
Die sommergrüne Pflanze ist trockenheitsverträglich und winterfest. Sie hält Temperaturen bis zu minus 20°C problemlos stand. Aufgrund dieser Tatsache lässt sich der Scheinsonnenhut 'Mellow Yellow' als pflegeleicht bezeichnen. Um das Pflanzenwachstum zu unterstützen, ist die Wahl des richtigen Standorts entscheidend. Die Staude benötigt eine nährstoffreiche und durchlässige Umgebung. Ein frischer bis trockener Boden ist für die Erhaltung der Pflanzengesundheit optimal. Die richtige Wasserzufuhr ist ebenfalls entscheidend. Die Echinacea purpurea 'Mellow Yellow' kommt über einen geraumen Zeitraum ohne Wasser aus. Nach länger andauernden Trockenheitsperioden ist eine ausreichende Bewässerung dringend notwendig, um die Pflanze bestmöglich zu schützen. Die perfekte Pflanzenpflege wird durch einen jährlichen Schnitt abgerundet. Die hilfreiche Pflegemaßnahme wird am besten im Frühjahr durchgeführt. Im Zuge dessen werden die abgestorbenen Pflanzenteile des Scheinsonnenhut 'Mellow Yellow' entfernt, um die rasche Regeneration und das Wachstum der Staude zu fördern. Diese genügsame Pflanzenart benötigt keinen zusätzlichen Dünger, um ausreichend zu wachsen und zu gedeihen. Die Verbreitung der farbenfrohen Zierstaude ist durch die Teilung sowie durch die Nutzung von Wurzelschnittlingen problemlos möglich. Der Scheinsonnenhut 'Mellow Yellow' überzeugt mit seiner Optik und mit seiner Nützlichkeit zugleich. Er ist insektenfreundlich und wird von Schmetterlingen, Bienen und ähnlichen Tieren als nährstoffreiche Nahrungsquelle genutzt. Die strahlende Pflanze lockt unterschiedliche Insektenarten mit ihrem süßen Nektar an. Der Scheinsonnenhut ist eine Zierpflanze und weist einen geringeren ökologischen Nutzen als artverwandte Wildpflanzen auf. Dennoch kann er einen entscheidenden Beitrag zur Erhaltung der natürlichen Artenvielfalt leisten. Der zitronengelbe Scheinsonnenhut 'Mellow Yellow' wertet Beete und Wildwiesen gleichermaßen auf und sollte in keiner Gartenlandschaft fehlen.