Bei dem Scheinsonnenhut 'Guava Ice', der auch als Roter Scheinsonnenhut 'Guava Ice' und, inzwischen erwiesenermaßen falsch, als Rudbeckia 'Guava Ice' zu finden ist, handelt es sich um eine ganz außergewöhnliche Staude mit einzigartigen Blüten, die an ihre Herkunft kaum noch erinnern. Die Blüte ist nicht mehr körbchenförmig, wie bei Sonnenhüten und Scheinsonnenhüten der Gattungen Rudbeckia und Echinacea üblich, sondern die Blüte erinnert an einen Pompom oder an eine Krone. Die roten Staubgefäße der Sorte gehen dabei fließend in die aufrechten, leicht gekräuselten Blütenblätter der kugelförmigen Blüte über. Die äußeren, strahlenförmigen Blütenblätter hängen von dem kugelförmigen Gebilde in der Mitte herab wie ein Röckchen. Die Gesamterscheinung erinnert ein wenig an eine Diva in roter Robe. Die Blüten haben Durchmesser von 10 bis 12 Zentimetern. Ihr Farbspiel ist ebenfalls interessant. Der Pompom zeigt sich in einem orangepinken bis orangeroten Guavenrot und die herabhängenden Strahlenblüten in einem helleren Rosaton. In zunehmendem Alter verblassen die Blüten insgesamt ein wenig. Diese Kreation jüngeren Datums wurde von dem 1994 gegründeten niederländischen Pflanzenzuchtunternehmen AB-Cultivars auf den Markt gebracht, welches in Zuidwolde in der Gemeinde De Wolden in der Provinz Drenthe ansässig ist. Die eiskugelförmige Form und die Farbe reifen Guavenfruchtfleischs mögen den Züchter zu dem Sortennamen inspiriert haben. Die enormen Blüten von Echinacea purpurea 'Guava Ice' stehen an kräftigen Stängeln, die Wuchshöhen von etwa 75 Zentimetern erreichen. Flankiert werden die Blüten von dunkelgrünem, rauem Laub, das sich aus länglich oval zugespitzten, glattrandigen, grundständigen und an den Stängeln wechselständig angeordneten Blättern zusammensetzt. Die gefüllten, zahlreichen Blüten des Scheinsonnenhuts 'Guava Ice' sind bienen- und insektenfreundlich, denn trotz der Fülle sind die hohen, roten Röhrenblüten und die gelblichen Staubgefäße für Hummeln, Schmetterlinge und Co. gut erreichbar und sie halten reichlich Nahrung bereit.
\n\nDie Vorfahren des Scheinsonnenhut 'Guava Ice', die aufgrund ihrer erhabenen Mitte Igelköpfe genannt werden, kommen aus dem östlichen und zentralen Nordamerika. Der Purpur-Sonnenhut gedeiht an felsigen Standorten, in Prärien und in offenen Wäldern meist in der Nähe von Seen und fließenden Gewässern in Höhenlagen bis zu 400 Metern. Entsprechend sind die Ansprüche von Echinacea purpurea 'Guava Ice' an Standort und Boden. Der Scheinsonnenhut bevorzugt einen vollsonnigen Standort, gedeiht aber auch im lichten Schatten, der sich mit sonnigen Stunden abwechselt. Der Boden sollte frisch bis feucht, humos, nährstoffreich, lehmig bis sandig und gut durchlässig sein, denn auf Staunässe reagiert die prächtige Staude mit Wurzelfäule. Der Scheinsonnenhut muss regelmäßig mit Wassergaben versorgt werden. Ein Standort, an dem öfters eine leichte Brise weht, kommt ihm entgegen. Der Scheinsonnenhut ist gut winterhart und er kommt mit trockenen Perioden zurecht, sofern er ausreichende und tiefgründige Wassergaben erhält. An einem idealen Standort blüht diese besondere Sorte reich und lang von Juni bis Ende September. Verwelkte Blüten werden regelmäßig ausgeputzt, um den Ansatz neuer Blüten zu unterstützen. Der Scheinsonnenhut braucht für eine längere Lebensdauer gärtnerische Unterstützung. Direkt nach der Blüte sollte die Staude bodennah zurückgeschnitten werden. Im Frühjahr erhält sie zum Austrieb eine Gabe reifen Kompost. Zudem wird sie während der Blütezeit zuweilen mit Brennnesseljauche gedüngt. Um die langjährige Blühfreude zu unterstützen, muss sie alle drei bis vier Jahre zur Verjüngung geteilt werden. Der Scheinsonnenhut 'Guava Ice' lässt sich wunderbar mit anderen Sorten an Scheinsonnenhüten sowie mit Goldruten, Rudbeckien, Astern und Ziergräsern kombinieren.
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