Die Säulen-Vogelbeere / Eberesche 'Fastigiata' ist ein pflegeleichtes Schmuckstück im Garten. Aufrecht und gerade strebt (bot.) Sorbus aucuparia 'Fastigiata' nach oben. Der mittelgroße Baum verzaubert den Betrachter am Ende des Frühlings mit seinen zahlreichen weißen Doldenblüten und im Herbst mit seinen leuchtend roten Früchten. Die Pflanze kann ganzjährig an frostfreien Tagen gepflanzt werden. Das Auflockern des Wurzelballens erleichtert den Wurzeln das Anwachsen. Anschließend kann das Pflanzloch mit humoser Erde aufgefüllt, festgetreten und gut angegossen werden. Mehr ist nicht erforderlich für einen guten Start der Säulen-Vogelbeere / Eberesche 'Fastigiata'. Ein sonniger bis halbschattiger Standort erfüllt ihre Lichtbedürfnisse. Mit ihrem schlanken und zierlichen Wuchs ist sie ein einzigartig schöner Solitär. In einer freiwachsenden Hecke lässt ihr lichtes Laub den Nachbarpflanzen ein ausreichendes Maß an Sonne. Ein Rückschnitt ist nicht erforderlich. Trockenes Holz ist achtsam mit einer scharfen Schere zu entfernen. In besten Fall darf die Säulen-Vogelbeere / Eberesche 'Fastigiata' ungestört wachsen, dann entwickelt sie sich am schönsten. Wegen ihres langsamen Wuchses passt sie wunderbar in kleinere Gärten.
\n\nVon Mai bis Juni zieren große weiße Doldenblüten die aufrechten und kräftig wachsenden Äste. Sie sind rispenartig und hängen wie an kleinen Schirmen. Allerlei Insekten wie Hummeln und Bienen nehmen dieses Nahrungsangebot begierig an. Das strahlende Weiß der Blüten bildet einen hübschen Kontrast zu dem dunkelgrünen Blattwerk, das sich matt glänzend raschelnd im Wind wiegt. Im Laufe des Sommers entwickeln sich aus den zarten Blüten kleine beerenähnliche Früchte, die ab August korallenrot leuchten. Diese Früchte von Sorbus aucuparia 'Fastigiata' sind eine wertvolle Delikatesse für die heimische Vogelwelt. Vor allem Singvögel nehmen das Nahrungsangebot dankbar an. Sofern die Vögel nicht alle Beeren vernaschen, haften die Früchte lange am Baum und behalten lange ihre leuchtende rote Farbe. Ein hübscher Herbstschmuck für trübere Tage. Die Säulen-Vogelbeere / Eberesche 'Fastigiata' gehört zur Gattung der Mehlbeeren. Sie hat einen tollen Zierwert und ist gleichzeitig ein wertvolles Vogelnährgehölz. Unsere Vorfahren hielten die Eberesche in Ehren. Die alten Germanen weihten sie dem Gott Thor. Heute ist Sorbus aucuparia 'Fastigiata' ein gern gesehener Gast gepflegter Natur- und Heidegärten. Die Grazie und die Eleganz des Baumes, die Blütenfülle im Frühling und die überreichen Früchte in der späteren Jahreszeit bereiten einen herrlichen Anblick.
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Ist das bei dieser Sorte auch so?","releasedAnswers":[{"htmlText":"Da es sich hier um die gleiche Art wie die Eberesche (Sorbus aucuparia) handelt, ist der Geruch der Blüten etwa gleich speziell."}]},{"htmlText":"Ist diese Ebereschensorte auch z.B. in Form von Marmelade essbar für Menschen ?","releasedAnswers":[{"htmlText":"Alle Früchte aller Ebereschen (auch dieser Säulenform) können weiterverarbeitet werden. Wichtig dabei ist, dass die Frucht einmal aufgekocht wird. In den rohen Früchten ist Parasorbosid enthalten, welches sich in Verbindung mit Luft zu Parasorbinsäure umwandelt. Dies ist für den Menschen im Magen- und Darmtrakt reizend. Durch das einmalige Aufkochen wird die Parasorbinsäure aber in Sorbinsäure umgewandelt, was sogar als Konservierungsstoff in der Lebensmittelindustrie eingesetzt wird. Somit sind Marmeladen, sofern einmal aufgekocht, problemlos für den Menschen."}]},{"htmlText":"Hier steht Pflanzenbedarf: 1 pro qm. Heißt das, dass ein Pflanzabstand von 1 m zwischen zwei Bäumen genügt, oder würde das zu eng werden?","releasedAnswers":[{"htmlText":"Hier ist der Mindestabstand beschrieben. Es kommt ja immer darauf an, was Sie mit der Pflanze erreichen möchten. Soll sie als Heckenpflanze dienen, dann ist ein Abstand von 100 cm sinnvoll. Sollen die Pflanzen nur etwas abgrenzen aber einzeln sehr breit werden, dann darf ein Abstand zwischen 2 und 4 Meter eingehalten werden."}]},{"htmlText":"Auf der Suche nach einer in der Höhe klein bleibenden Eberesche bin ich auf die Sorte 'Fastigiata' (bzw. auch 'Autumn Spire') gestoßen. Habe mir im Internet Bilder des ausgewachsenen Baums angesehen und finde den Säulenwuchs bei Hochstämmen nicht so nach meinem Geschmack. Nun ist des öfteren auch von einer Strauchform die Rede. Kann man die Sorte auch als Strauch bei Ihnen beziehen oder kann man junge Pflanzen selbst strauchförmig erziehen, indem man z.B. den Haupttrieb kappt?","releasedAnswers":[{"htmlText":"So ist es. Wir bieten Jungpflanzen und keine Hochstämme an. Diese können Sie im Leittrieb stutzen und dadurch weiter die Strauchform fördern. Dennoch muss nach wie vor gesagt werden, dass es bei einer Säulenform bleiben wird."}]},{"htmlText":"Kann man die Fastigiata auch Ende November noch pflanzen oder ist das Frostrisiko dann schon zu groß?","releasedAnswers":[{"htmlText":"Solange Sie mit dem Spaten in den Boden gelangen ist eine Anpflanzung dieser Sorte noch möglich."}]},{"htmlText":"Wie tief muss das Loch zum pflanzen der Säulen-Eberesch sein?","releasedAnswers":[{"htmlText":"Es handelt sich um einen 4 Liter Container, mit einem Durchmesser von 21 cm. 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