Das Prächtige Fettblatt 'Iceberg' trägt seinen Namen mit aller Ehre, denn ein prächtiger Anblick kann bei dieser Pflanze erwartet werden. In der kurzen Zeit von Anfang August bis September sorgen die reinweißen Blätter des Prächtigen Fettblatts 'Iceberg' (bot. Sedum spectabile 'Iceberg') durch die halbgefüllten, kleinen, aber dicht wachsenden Anblick für ein traumhaftes Erlebnis. Die Blüten der Staude lassen den Betrachter in eine imaginäre arktische Welt eintauchen, die aber zu jeder Zeit ein warmes Gefühl erzeugt und die Fantasie eines jeden umgarnt. Besonders in Steinbeeten wecken sie die offensichtliche Assoziation mit den für die Natur wertvollen Eisbergen und Gletschern der Arktis.
Die Staude wächst eher buschig in einer Höhe von 20 bis 50 cm und mit einer Breite von 10 bis 50 cm. Dadurch entsteht ein äußerst füllendes Gesamtbild, welches lückenlos beeindruckt. An den geraden Stiel der Pflanze schließt zunächst das dickfleischige, gezähnte und ovale Laub an, welches in einem kräftigen Grün erstrahlt und mit den weißen Blüten für ein einmaliges Zusammenspiel sorgt. Anschließend schmücken des Stiel die halbgefüllten reinweißen Blüten, die halbgefüllt sind und durch ihr reines Weiß auffallen. Gelegentlich schlägt die Pflanze allerdings zu ihrer natürlichen Form zurück und es kommen einzelne rosablühende Triebe vor. Um diesen Anblick zu genießen sollte man dafür sorgen, dass das Prächtige Fettblatt 'Iceberg' (bot. Sedum spectabile 'Iceberg') sich in seiner Umgebung wohl fühlt. Deshalb sollte darauf geachtet werden, dass die Pflanze an einem sonnigen, lichtdurchfluteten Standort platziert wird. Auch wenn die Pflanze mit Trockenheit gut klarkommt, sollte ausreichend viel Wasser sollte ebenso bereitgestellt werden wie ein guter Boden. Dieser sollte trocken-frisch sein und einen alkalischen oder neutralen pH-Wert aufweisen. Dieser geringe Aufwand beim Boden wird aber durch das Ergebnis, das man erhält entschädigt und die Pflanze wird im Sommer ein Hingucker für jeden.
