Monats-Erdbeere 'Rügen'

Die anspruchslose Monats-Erdbeere 'Rügen' ist eine reichtragende Sorte, die von Juni bis November nach und nach mit reifen Beeren erfreut. Mit den vielen mittelgroßen, länglichen Früchten kann man ausgezeichnet Bowle herstellen und Drinks, Desserts und vieles mehr verfeinern. Falls die Früchte den Weg in die Speisen finden, den durch den aromatischen Geschmack sind die Erdbeeren auch als Naschobst sehr beliebt. Ähnlich den Walderdbeeren sind die Früchte der Monats-Erdbeere 'Rügen' etwas kleiner als die der Kultur-Erdbeeren, dafür aber umso geschmacksintensiver.

In Eis oder auf Kuchen dürfen sie im Sommer an keiner Kaffeetafel fehlen. In der langen Erntezeit versorgt die Monats-Erdbeere 'Rügen' unermüdlich ihre Besitzer mit frischen, vitaminreichen Früchten. Die roten Beeren sollten sofort verwendet werden, da sich das intensive Aroma nicht lange hält. Schon ab Juli im 1. Jahr blüht die mehrjährige Staude. Nicht nur wegen ihrer köstlichen Früchte und ihrer dekorativen Wirkung ist die Monats-Erdbeere 'Rügen' sehr beliebt, sie ist auch als Heilpflanze bekannt. Aus jungen, getrockneten Blättern der Pflanze kann man einen heilsamen Tee zubereiten, der gegen Magenverstimmungen wirkt.

Selbst Leute ohne Garten können sich an der Erdbeerpflanze erfreuen, denn sie eignet sich hervorragend für die Pflanzung im Kübel für den Balkon. Die schalenförmigen Blüten wirken hier sehr hübsch zwischen den dreieckigen Blättern. Sie ist wenig krankheitsanfällig, winterhart und kann über mehrere Jahre am selben Platz stehen. Auf humusreichem und feuchtem Boden an einem sonnigen Standort fühlt sich die Monats-Erdbeere 'Rügen' am wohlsten. Pflanzt man sie im Beet, sollte man Kohlarten als Nachbarn vermeiden. Gut zu Recht kommt die Erdbeerpflanze aus der Familie der Rosengewächse mit Nachbarn wie Kopfsalat, Radies und Lauch.