Der Mönchspfeffer / Keuschbaum 'Pink Pinnacle' ist ein reizvoller kleiner Zierstrauch, der mit seinen langen Blütenrispen und dem ansprechenden Laub begeistert. Von August bis September zeigt er seinen reichen Flor. In einem kräftigen Pink präsentieren sich die Blüten und bilden einen leuchtenden Kontrast zu dem dunklen Laub. Charakteristisch ist ihr einzigartiger Duft, der die Sinne mit seinem leicht pfeffrigen Aroma belebt. Auf den Blütenrispen lassen sich Bienen und Schmetterlinge in großer Zahl nieder. Vitex agnus-castus 'Pink Pinnacle' erfreut das Auge auch mit seinen handförmig angeordneten, länglich schmalen, lanzettlich geformten Blättern. Die Blattoberseite ist tief dunkelgrün gefärbt, die Blattuntersite schimmert in einem eleganten Graugrün. Im Herbst funkelt das Laub in einem satten Goldgelb. Der Mönchspfeffer / Keuschbaum 'Pink Pinnacle' wächst aufrecht, buschig und kompakt. Seine Höhe liegt zwischen 100 und 200 Zentimetern. Er wird 100 bis 150 Zentimeter breit.
Seinen Namen verdankt der Mönchspfeffer / Keuschbaum 'Pink Pinnacle' den kleinen, rundlichen, schwarzen Früchten, die einen scharfen, pfeffrigen Geschmack aufweisen. Im Mittelalter gedieh der Kleinstrauch in Klostergärten als Heil- und Gewürzpflanze. Heute bietet er vor allem als Zierpflanze viele Verwendungsmöglichkeiten. In kleinen Gärten brilliert er als bezaubernder Solitärstrauch. Steht mehr Platz zur Verfügung, pflanzt ihn der Gärtner gern in Gruppen. Für faszinierende Farbenspiele sorgt er zusammen mit weiß und violett blühenden Sorten des Mönchspfeffers. Da er Trockenheit toleriert, ist er die ideale Wahl für den Steingarten. Auf dem Duftbeet harmoniert er mit Thymian, Rosmarin und Lavendel. Vitex agnus-castus 'Pink Pinnacle' gedeiht wunderbar im Kübel. In großen Pflanzgefäßen schmückt er den Balkon, die Terrasse und den mediterranen Troggarten. Seine anmutigen Blütenrispen eignen sich hervorragend für den Schnitt. Der Mönchspfeffer / Keuschbaum 'Pink Pinnacle' bevorzugt einen sonnigen, windgeschützten Standort auf normalem, lockerem Gartenboden. Er ist äußerst pflegeleicht. Schnittmaßnahmen benötigt er kaum, der Gärtner entfernt lediglich im Spätwinter die verblühten Triebe. Der Zierstrauch ist robust, langlebig und winterhart.
