Die mittelgroßen bis großen Früchte des 'Roten Gravensteiners' haben eine grüngelbe Grundfarbe und sind mit rötlich gestreiften Deckfarbe versehen. Das sehr saftige Fruchtfleisch zeichnet sich eher durch einen süßen als sauren Geschmack aus. Der Ertrag setzt eher spät ein und ist unregelmäßig. Diese Sorte eignet sich sehr gut zum Frischverzehr, als Kuchenbelag oder Kompott. Das Ministämmchen 'Roter Gravensteiner' ist für jeden kleinen Garten oder für die Terrasse eine Bereicherung. Ohne Schnitt wird aber auch dieser Apfel später 250 cm hoch und etwa genauso breit.
mehr lesen