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Lavendel ist ein Highlight in jedem Garten. Zum einen ist Optik des Lavendels mit seinem verführerischen Violett einzigartig. Und auch die zarten Lippenblüten, die eine fragile Eleganz ausstrahlen, müssen erwähnt werden. Zum anderen betört Lavendel die Nasen aller vorbeigehenden Gartenfans mit seinem unverkennbaren Duft. Häufig findet man Lavendel als Staude, in manchen Fällen aber auch als Halbstrauch.
Tatsächlich ist Lavendel aber nicht nur hübsch anzusehen. Sie dient auch vielen anderen Zwecken. Die ätherischen Öle aus der Blüte dienen beispielsweise als sanftes Beruhigungsmittel bei Unruhe, hilft beim Einschlafen und wird als entspannender Badezusatz genutzt. Davon abgesehen ist Lavendelduft eine beliebte Zutat zur Herstellung von Parfüm und wird in getrockneter Form als Duftsäckchen im Kleiderschrank verwendet. Sparsam eingesetzt ist Lavendel zudem ein wunderbares Gewürzkraut, das ähnlich eingesetzt wird wie Rosmarin. Vor allem in getrockneter Form kommen die Blätter sowie die Blüten in der Küche zum Einsatz. Teils dient Lavendel auch als Abwehrmittel gegen Insekten und gegen den unerwünschten Besuch von Katzen.
Lavendel bzw. seine botanische Gattungsbezeichnung Lavendula deckt eine ganze Reihe von unterschiedlichen Arten ab. Ein paar der schönsten und interessantesten Arten haben wir hier für Dich aufgeführt:
Lavendel ist eine mediterrane Pflanze, die Standorte mit voller Sonne bevorzugt. Am liebsten wachsen Lavendelpflanzen auf Böden, die trocken, durchlässig und kalkhaltig sind. Eine Besonderheit des Lavendels ist, dass viele Sorten immergrün sind. Somit ziert Lavendel auch im Winter Deine Beete. Da Gartenfans natürlich möglichst oft in den Genuss des wunderbaren Lavendel-Geruchs kommen möchten, lohnt sich ein Beet nahe an Sitzgruppen oder in der Nähe von Fenster und Terrasse. Auch als Pflanze für den Balkon macht diese Schönheit eine sehr gute Figur.