Kornelkirsche 'Schönbrunner Gourmet Dirndl'

Cornus mas 'Schönbrunner Gourmet Dirndl'

Sorte
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  • ertragreiche Zuchtsorte
  • Früchte zum Verzehr geeignet
  • frühe Trachtpflanze für Bienen
  • gutes Vogelnährgehölz
  • robust, winterhart, pflegeleicht

Wuchs

Als Kübelpflanze geeignet
Wuchs gut verzweigt, langsam
Wuchsbreite 300 - 400 cm
Wuchsgeschwindigkeit 15 - 20 cm/Jahr
Wuchshöhe 200 - 600 cm

Blüte

Blüte einfach
Blütenfarbe leuchtend gelb
Blütenform doldenförmig
Blütezeit März - April

Frucht

Erntezeit Ende August - September
Frucht 3 cm große, rote Frucht, birnenförmig
Genussreife Ende August - September
Geschmack säuerlich

Blatt

Blatt schmal, vorne zugespitzt
Herbstfarbe gelb, orange, rot
Herbstfärbung
Laub laubabwerfend
Laubfarbe grün bis dunkelgrün

Sonstige

Besonderheiten trägt sehr früh große Früchte, frühe Nahrungsquelle für Bienen, Vogelnährgehölz, winterhart, robust,
Boden schwach sauer bis alkalisch
Nahrung für Insekten
Pflückreife Ende August - September
Salzverträglich
Standort Sonne bis Halbschatten
Verwendung Hecke, Solitär, Bienen- und Vogelnährgehölz, einzeln, Gruppe
Windverträglich
Wurzelsystem Flachwurzler
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Die Kornelkirsche 'Schönbrunner Gourmet Dirndl' ist ein vielseitiges Gehölz für naturnahe Gärten und den Obstgarten. Vielen ist die Kornelkirsche als Wildgehölz bekannt, weniger verbreitet ist die Nutzung der köstlichen Früchte von (bot.) Cornus mas 'Schönbrunner Gourmet Dirndl'. Die Steinfrüchte der Pflanze eignen sich hervorragend für die Verarbeitung zu leckerem Kompott, Marmelade, Säften und Likör. Sie sind birnenförmig und leuchten in auffälligem Rot zwischen den Ästen der Kornelkirsche 'Schönbrunner Gourmet Dirndl' hervor. Die Früchte, auch als 'Kornellen' bekannt, sind ab Ende August reif zur Ernte und überzeugen mit einem säuerlichem Aroma, bei Vollreife nehmen sie einen süßlichen Geschmack an. Das Obst enthälten viel Vitamin C und ist gesund. Auch Vögel freuen sich über die Früchte und nehmen sie gerne als Futter an. Daher ist die Kornelkirsche 'Schönbrunner Gourmet Dirndl' ein gutes Vogelnährgehölz im Garten.

An den laublosen Ästen der Pflanze zeigen sich im Februar bis März leuchtend gelbe Blüten, die der Betrachter durch ihr Strahlen schon von weitem sieht. Durch die frühe Blütezeit bietet die Kornelkirsche 'Schönbrunner Gourmet Dirndl' Bienen im Frühjahr die erste Honigtracht. Ein ökologisch wertvolles Ziergehölz! Was viele nicht wissen, auch die Blütenknospen sind ein kulinarisches Highlight. Kurz in der Pfanne angebraten sind sie eine schmackhafte Zutat für einen Salat. Um einen guten Fruchtansatz zu erhalten, empfiehlt es sich, zwei Sorten von Kornelkirschen zu pflanzen, wobei als Befruchter die Wildart gute Dienste leistet. Cornus mas 'Schönbrunner Gourmet Dirndl' ist eine Züchtung aus der Höheren Bundeslehr- und Forschungsanstalt in Wien Schönbrunn, die mit hohen Erträgen punktet. Die Pflanze eignet sich für kleine Gruppen von Obstgehölzen und ist eine gute Wahl für eine freiwachsende Hecke. Denn die Kornelkirsche 'Schönbrunner Gourmet Dirndl' hat einen gut verzweigten Wuchs. Da sie nicht schnellwüchsig ist, findet sie problemlos in einem kleineren Garten einen Platz. Mit einer Wuchshöhe von circa 200 cm ist zu rechnen, nach einigen Jahren erreicht der Strauch bis zu sechs Meter in der Höhe. Zwischen 300 und 400 cm entwickelt sich die Pflanze in der Breite. Die Kornelkirsche 'Schönbrunner Gourmet Dirndl' ist schnittverträglich und traditionell dienen ihre Äste als Barbarazweige. Am 4. Dezember geschnitten, erblühen sie in der Vase bis zum Weihnachtsfest. Die Kornelkirsche 'Schönbrunner Gourmet Dirndl' ist anpassungsfähig und nimmt jeden schwach sauren bis stark alkalischen Boden an. An einem sonnigen bis halbschattigen Standort fühlt sich dieser Großstrauch äußerst gut aufgehoben. Cornus mas 'Schönbrunner Gourmet Dirndl' ist gut winterhart und absolut pflegeleicht.

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Kundenbewertungen

Gesamtbewertung

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19 Bewertungen 6 Kurzbewertungen 13 Bewertungen mit Bericht
94% Empfehlungen

Detailbewertung

Anwuchsergebnis
Fruchtertrag
Pflanzengesundheit
Pflegeleicht
Pflanzenwuchs
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Lebrade
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Kornelkirsche als Bienenweide

Zwei Kornelkirschen haben wir als frühblühende Bienen- und Hummelweide gepflanzt. Die Pflanzen sind sehr gut angewachsen und haben schon sehr schön geblüht. Der Fruchtertrag kann noch nicht beurteilt werden, weil die Kornelkirschen noch jung sind.
vom 3. September 2020

Pirna
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Vogelhecke

Als zusätzliche Bepflanzung unserer Vogelhecke sind die Kornelkirschen gut angewachsen. Der heiße Sommer hat keine Schäden bereitet. Immer wieder tolle Pflanzen hier bestellter. Sehr empfehlenswerte Gärtnerei!
vom 4. November 2019

Rheine
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Schönbrunner Gourmet Dirndl

Sehr schöne Pflanze! War bei der Lieferung sehr gut durchwurzelt. Habe schon im Herbst die ersten Früchte ernten können. Zur Zeit blüht die Kornelkirsche und wird fleißig von Bienen bestäubt. Kann diesen Strauch nur weiterempfehlen!
vom 5. April 2018

Neuwied
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Eine Überraschung!

Ich war skeptisch wegen der Größenangabe der Kornelkirschen, aber: es waren schon im ersten Jahr an dem kleinen Bäumchen 5 wirklich 3 cm große Kornelkirschen dran.
Und die konnte man, im Gegensatz zu meinem Wildbaum, tatsächlich roh essen!
Das Bäumchen hat den Winter gut überstanden und blüht zur Zeit überreichlich.
Ich erwarte eine "Ernte" von zwei Glas Gelee.
Diese Kornelkirsche kann ich nur bestens empfehlen!

vom 25. March 2018

Essenbach
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Wunderbar

Das Schönbrunner Dirndl hat im ersten Jahr schon geblüht und ein paar Kornelkirschen hervorgebracht, obwohl der daneben gepflanzte Cornus mas noch nicht geblüht hat. Es ist zwar ein langsam wachsender Strauch, aber wirklich schön. Auch die Bienen fliegen auf den Strauch während der frühen Blüte!
vom 19. October 2017
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Fragen zu dieser Pflanze

1
Antwort
Ich möchte gern einen Forsythia-Strauch durch einen bienenfreundlichen sehr früh oder im Spätsommer blühenden Strauch ersetzen. Der neue Stauch sollte eine ähnliche Wuchsform wie die jetzige Forsythie haben bzw. durch Schnitt erhalten können: unten schmal, nach oben ausladender (ähnlich einem Pfifferling), ca. 3-4 m hoch, steht in einer ab Mittag sonnigen Gartenecke (Zaun im 90Grad-Winkel), gehaltvoller lehmiger Boden, schwach sauer. Lässt sich eine/mehrere Kornelkirsche in eine solche bzw. ähnliche Wuchsform bringen oder haben Sie eine andere Empfehlung für mich? Fruchtertrag für Vögel o.ä. gern gesehen, selbst wollen wir nichts ernten.
von einer Kundin oder einem Kunden aus Dresden , 23. August 2019
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Es ist möglich eine Alternative zu der Forsythie zu finden. Hier kann ich folgende Pflanzen empfehlen: Cornus mas, Cornus sanguinea, Corylus avellana, Viburnum lantana oder Philadelphus coronarius.
1
Antwort
Welche Sorte, ausser Wildart, kann als Befruchter genommen werden?
Ist eine Wurzelsperre nötig oder empfohlen?
von einer Kundin oder einem Kunden , 11. April 2017
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Als Befruchter eignet sich die selbe Sorte oder auch Cornus mas 'Jolico'. Eine Wurzelsperre wird nur benötigt, wenn Gehwegplatten oder ähnliches in der Nähe sind und Sie verhindern möchten, dass ein Schaden entsteht.
1
Antwort
Welchen Pflanzabstand benötige ich, um eine Hecke anzupflanzen? Wie schnittverträglich ist diese dann? Welche Wuchshöhen bieten sch an? Wie dicht (im belaubten Zustand) ist eine solche Hecke in welchem Zeitintervall?
von Fam. Schumann , 25. September 2015
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Cornus mas Schönbrunner Gourmet Dirndl wächst eher als großer Strauch und ist in der Regel locker aufgebaut. Richtig dicht wird eine solche Hecke also nur durch Schnitt. Insgesamt kommt es auf die Häufigkeit eines Schnittes und auf den Zeitpunkt an, wie schnell die Hecke dann dicht wird und wie hoch sie dann ist beziehungsweise sein soll.
Ohne weitere Konkurrenz durch andere Sträucher oder Bäume sollte die Hecke nach etwa drei Jahren gut 120-150 cm hoch sein und einigermaßen blickdicht. Schneiden Sie immer nur die Zweigspitzen ab um nicht zu viel Zuwachs zu verlieren. Im oberen Bereich sollte die Hecke immer deutlich schmaler sein als im unteren, da sie ansonsten schnell einmal aufkahlen kann.
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Antwort
Welches ist eine dazu passende Wildart und woher bekomme ich sie? Oder kann ich einfach 2 verschiedene Pflanzsorten aus Ihrem Sortiment bestellen?
von einer Kundin oder einem Kunden , 25. July 2015
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Jede andere Kornelkirsche kann die Schönbrunner Gourmet Dirndl befruchten, egal ob es auch eine Sorte oder die "einfachen" Art ist (Cornus mas).
1
Antwort
Wird die Kornelkirsche als Strauch mit mehreren Trieben geliefert oder ist sie einstämmig, ähnlich wie ein Obstbaum, gezogen?
von einer Kundin oder einem Kunden , 25. April 2015
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Cornus mas und seine Sorten wachsen von Natur aus strauchartig. Wir bieten diese daher ebenfalls in der Strauchform an.
1
Antwort
Ist eine Befruchtersorte zwingend erforderlich - oder erhöht sie nur den Ertrag? Wann ist mit den ersten Früchten zu rechnen? Und ist Kübelhaltung möglich?
von M.B. aus Hamburg , 14. March 2014
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Eine Selbstbestäubung kann nicht garantiert werden, kommt aber vor. Hier ist der Ertrag dann aber auch deutlich geringer als bei einer Fremdbestäubung.


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