Koprosma 'City Knights' ist eine attraktive und dicht wachsende Staude, die vor allem für ihre herausstechenden Blätter bekannt ist. Junge Pflanzen haben leuchtend grüne Triebe, die auch in reinen Grünflächen hervorstechen. Etwa nach dem Sommer verfärben sich die Blätter in ein dunkles Grün mit sanften, rotbraunen Tönen. Diese besondere Mischung sticht in vielen Gärten heraus und macht (bot.) Coprosma 'City Knights' auch zu einer schönen alleinstehenden Pflanze. Die ovalen Blätter erhalten ihre beste Färbung im Sonnenlicht. Allerdings verträgt Koprosma 'City Knights' auch halbschattige Standorte. Insgesamt zeigt sich die schöne Staude pflegeleicht und robust. Sie bevorzugt einen durchlässigen Boden, kann aber auch auf normalem Boden wachsen. Nur Staunässe sollte möglichst vermieden werden. Am Anfang in der Wachstumsphase benötigt die Pflanze regelmäßige Wasserzugaben, später ist sie recht widerstandsfähig gegen trockene Zeiten. Im Sommer sollte jedoch regelmäßig gegossen werden. Grundsätzlich ist die Pflanze sehr anpassungsfähig, weshalb sie auch auf Böden wachsen kann, die nicht den idealen Bedingungen entsprechen. Das sorgt dafür, dass sie in vielen Gärten zahlreich eingesetzt wird, da sie sich gut den Umgebungsbedingungen anpasst und auch neben anderen Pflanzen problemlos gedeiht. Coprosma 'City Knights' überlebt grundsätzlich auch im deutschen Winter und bleibt das ganze Jahr über grün. Sonne und Temperaturen können lediglich die Färbung beeinflussen. Ein leichter Frostschutz ist im Winter jedoch vorteilhaft. Wird es sehr kalt, können die Blätter sich ins subtil-bronzene oder burgund verfärben.
Koprosma 'City Knights' wird in vielen Gärten als Randpflanze oder niedrige Hecke eingesetzt. Da sie dicht wächst, umrandet sie wunderbar auch schwierige Ecken und unschöne, karge Stellen. Sie lässt sich aufgrund ihrer attraktiven Färbung jedoch bestens mit vielen anderen Blumen mischen. So sieht sie aufgrund ihres immergrünen Aussehens beispielsweise auch zwischen Sommerblütlern besonders schön aus, ohne dabei von der kräftigen Wirkung der Blüten wegzunehmen. In reinen Grünbeeten sieht sie ebenfalls gut aus, da ihre Blätter einen besonderen Farbschimmer mit sich bringen. Die pflegeleichte Coprosma 'City Knights' braucht nur wenig Aufmerksamkeit. Zudem eignen sie sich sogar für Gärten, die sich in Küstennähe befinden, da sie auch gegen Salzluft sehr robust ist. Geschnitten werden muss die Pflanze wenig. Wer möchte, kann allerdings im Frühjahr zurechtschneiden. Der Koprosma 'City Knights' wird das wenig ausmachen. Nur am Wurzelansatz profitiert sie von regelmäßiger Trimmung. Hier sollten vor allem alte, verholzte oder durch den Frost abgestorbene Triebe entfernt werden. Das kann die Temperatur regulieren und dafür sorgen, dass sie im nächsten Frühjahr wieder kräftiger nachwächst. Insgesamt eignet sich die Pflanze aufgrund ihrer Pflegeleichtigkeit auch für Anfänger. Coprosma 'City Knights' wächst im Vergleich zu vielen anderen Pflanzen langsam bis mittelschnell, erreicht aber nach und nach eine Höhe von bis zu 1 m. Unter besten Bedingungen kann sie sogar 1,5 Meter in die Breite wachsen.