Süßkirschen
Diese Früchtchen kann man sich einfach nicht entgehen lassen. Süßkirschen eignen sich besonders gut für den Frischverzehr und sind reich an Vitamin C. Ein herrliches Sommerobst!
Sauerkirschen
Sie sind vielleicht zum Frischverzehr nicht jedermanns Sache, aber geniessen Sie sie doch einfach auf Torten, Kuchen oder als Marmelade. Wer kann da schon wirklich widerstehen?
Verschiedene Kirschensorten blühen zu unterschiedlichen Zeitpunkten. Frühblüher sind meist auch früh reif. Kirschen werden je nach Sorte in 7 sogenannten Kirschwochen geerntet. Diese sind: