Der Kerzenknöterich 'Dark Red' zeigt seine Pracht auch dann noch, wenn sich andere Stauden bereits zurückgezogen haben. Ab Juli präsentieren sich die scharlachroten, ährenförmigen Blüten, die wie kleine Kerzen in die Höhe ragen und einen angenehmen Duft verströmen. Sie halten sich bis Oktober und sind eine beliebte Nahrungsquelle für Bienen und Schmetterlinge. Auch in der Vase machen sie sich hervorragend. An guten Standorten erreichen die Stängel Höhen von bis zu 120 Zentimetern. Die sattgrünen, lanzettlich geformten und relativ großen Blätter wirken zu den Blüten sehr apart. Sie wachsen stängelumfassend und bilden dadurch im unteren Bereich ein Herz. Bevor die Staude im Herbst endgültig einzieht, nimmt das Laub im Sonnenschein eine hübsche rote Farbe an. Bistorta amplexicaulis 'Dark Red (botanisch) wächst schnell und ist ein Flachwurzler. Sie ist auch unter dem botanische Namen Persicaria amplexicaulis 'Dark Red' bekannt, was bisweilen für Verwirrung sorgt. Es handelt sich aber um die selbe Pflanze. Gerne wird die Staude für die Beet- und Gehölzrandbepflanzung eingesetzt, wo sie farbenfrohe Akzente setzt. In der Gesellschaft von hohen oder mittleren Gräsern kommt sie toll zur Geltung, sehr hübsch wirken zudem Kombinationen mit Herbstanemonen (Anemone hupehensis), Silberkerzen (Actaea simplex) und Phlox. Da sie wuchernd wächst und sich durch Selbstaussaat vermehren kann, eignet sie sich hervorragend als Bodendecker und zur Unterdrückung von Unkraut. Das liegt daran, dass die dichten und großen Blattschöpfe den Boden rund um die Pflanze gut beschatten. Man kann sie auch in Kübel und Töpfe setzen und beispielsweise Balkon und Terrasse verschönern. Ursprünglich stammt der Kerzenknöterich 'Dark Red' aus einer weiten Region, die sich zwischen dem Himalaya und Zentral-China erstreckt. Deshalb ist er auch besonders winterfest und wurde der Zone 5 (-28,8° bis -23,4°) zugeordnet. Einen zusätzlichen Winterschutz benötigt er nicht, stattdessen entfaltet er an einem optimalen Standort im nächsten Jahr wieder zuverlässig seine Schönheit. Zu beachten ist, dass das Blattwerk typischerweise recht spät austreibt.
\n\nDer optimale Standort sollte sich entweder in der vollen Sonne oder im leichten Halbschatten befinden. Der Kerzenknöterich 'Dark Red' mag einen frischen, nährstoffreichen und feuchten Boden, der gerne lehmig sein darf. Auf Trockenheit können die Blätter empfindlich reagieren. Um einen kargen und sandigen Boden zu verbessern, bietet sich die Beigabe von humoser Erde oder reifem Kompost an. Umgekehrt kann man in einen sehr verdichteten Boden etwas Split oder Sand einarbeiten. Generell sollte der Boden rund um Bistorta amplexicaulis 'Dark Red stets feucht gehalten werden. Anhaltende Staunässe ist jedoch vor allem im Winter zu vermeiden. Ist der Boden reich an Nährstoffen, ist das Düngen nicht zwingend erforderlich. Von einer Kompost- oder Staudendünger-Gabe im Frühling profitiert die Schönheit jedoch. In dieser Zeit lässt sich der Kerzenknöterich 'Dark Red' auch gut vermehren. Dafür sticht man mit einem scharfen Spaten einen Teil der Staude ab und pflanzt ihn an einem geeigneten Standort ein. Im Anschluss muss ausreichend gewässert werden. Der Rückschnitt nach der Blühphase erfolgt ebenfalls im zeitigen Frühjahr und kann tief erfolgen. Indem man alle abgestorbenen Pflanzenteile entfernt, verhilft man dem Kerzenknöterich 'Dark Red' zu einem kräftigen Saisonstart. Ein weiterer Rückschnitt im August fördert eine zweite Blüte.
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