Der Japanische Blumen-Hartriegel 'Annelies' ist ein äußerst attraktiver Strauch, der den Garten das ganze Jahr über verzaubert. Im Mai und Juni kommen die sternförmigen, strahlend weißen Blüten vor dem frischen Laub gut zur Geltung. Dessen kontrastreiche Färbung bringt die Blüten zum Leuchten, so dass sie den Betrachter schon aus weiter Entfernung locken. Die klaren Konturen der mit vier spitz zulaufenden Hochblättern versehenen Blüten lassen den ganzen Strauch wie ein über und über mit Ornamenten geschmückter Traum aus einem Märchenbuch erscheinen. Trotz ihrer Pracht ist die Blütenfülle der Cornus kousa 'Annelies' ausgesprochen robust und langlebig und hält von Mai bis weit in den Juni hinein an. Nach den Blüten erscheinen im Spätsommer zunächst die leuchtend roten Sammelfrüchte. Auch diese entzücken durch ihr orientalisch anmutendes Aussehen, das an eine Mischung von Himbeere und Litschi erinnert. Das feste Fruchtfleisch der essbaren Früchte ist von einer ledrigen Schale umgeben. Es schmeckt sehr süß und hat das Aroma von Honigmelone oder Mango oder Melone. Zur Verarbeitung der Früchte bietet sich vor allem das Einlegen in Alkohol an. Den Sommer über präsentiert sich der als Asiatischer Blüten-Hartriegel bekannte Strauch mit seinem gelbgrün panaschiertem Laub. Während die Blattmitte mittel- bis hellgrün ausfällt, sind die Blattränder unregelmäßig gelb gefärbt. Durch die dichte Belaubung ergibt sich ein lebendiges aber niemals unruhiges Bild.
Zum Herbst erfahren die Blätter dann eine Farbänderung. Während die die Grünteile sich langsam orange bis rot färben changieren die ehemals gelben Blattränder in ein rosa bis rosarot. Insbesondere in Einzelstellung oder an den Rand einer Rasenfläche gepflanzt entfaltet sich das Feuer dieser Belaubung. Die attraktive Herbstfärbung nutzt die gesamte Palette leuchtender Purpurtöne aus. Cornus kousa 'Annelies' hat eine volle und zugleich anmutig wirkende Wuchsform, die nun ganz besonders gut zur Geltung kommt. Aber auch wenn der Asiatische Blüten-Hartriegel im Winter alle Blätter verloren hat, sorgt er durch die klaren, grafischen Strukturen seiner Äste für ästhetischen Genuss. Insbesondere wenn der Schnee für einen hellen Hintergrund sorgt, zieht der Japanische Blumen-Hartriegel 'Annelies' mit seinen feinen Zweigen und Verästelungen unweigerlich den Blick auf sich. Auch in etwas nördlicheren Breiten fühlt sich der Strauch übrigens ausgesprochen wohl. In harten Wintern toleriert er problemlos Temperaturen von bis zu - 20 °C. Cornus kousa 'Annelies' sollte idealerweise in die Sonne oder den Halbschatten gepflanzt werden. Im Windschatten fühlt er sich am wohlsten und gedeiht am besten, wenn der leicht saure Boden feucht und durchlässig ist. Einen besonders attraktiven Auftritt verschafft man dem ausgewachsen bis zu etwa vier Meter hohen Strauch, indem man ihn mit niedrig wachsenden Pflanzen kombiniert. Ideal sind pflegeleichte Stauden oder Gräser, aber auch wintergrüne Bodendecker. Der Japanische Blumen-Hartriegel 'Annelies' bringt in jeden Garten einen Hauch Exotik, der sich jedoch ganz selbstverständlich in die europäische Pflanzengesellschaft einzureihen weiß.