Die Japanische Blütenskimmie 'Snow White' ist ein prächtiger immergrüner Kleinstrauch, der das ganze Jahr über Farbe und Duft in den Garten bringt. Sie wird in Mitteleuropa zwischen 60 und 180 cm hoch und 80 bis 250 cm breit und zeigt an günstigen Standorten einen herrlich dichten Wuchs mit saftig dunkelgrüner ledriger Belaubung. Ihre Blätter werden bis zu 12 cm lang und strömen einen leichten Duft aus. Sie sind lanzettlich mit glatten Rändern und deutlich sichtbaren Mitteladern. Die Blattunterseite zeigt oft eine etwas gelblichere Färbung als die Oberseite. Bereits im Herbst bildet Skimmia japonica 'Snow White' (botanisch) rötliche Blütenknospen aus. Insbesondere im Winter sehen diese sehr dekorativ aus und stellen einen interessanten Farbkontrast zum grün bleibenden Laub dar. Im März öffnen sich diese zu kleinen sehr dicht stehenden weißen Blüten mit gelben Staubbeuteln und einer attraktiven sternähnlichen Form. Diese strömen einen intensiven süßlichen Geruch aus, der bis zum Verblühen im April anhält. Danach entstehen an weiblichen Exemplaren der Japanischen Blütenskimmie 'Snow White' leuchtend rote kugelförmige Beeren, die nicht nur hochdekorativ sind, sondern auch eine beliebte Nahrungsquelle für Vögel darstellen. Ihr ganzjährig gutes Aussehen macht die Pflanze zu einem vorzüglichen Solitärstrauch, der als zentraler Blickfang in ansonsten eher langweiligen dunklen Ecken im Garten dient. In größeren Gärten kommen aber auch Gruppenpflanzungen von bis zu 6 Stück vor. Zudem ist 'Snow White' eine beliebte Unterpflanzung für hohe Nadelbäume und Rhododendren. Sie eignet sich gut für die Kübelhaltung, besonders im Winter bietet sie einen echten Zierwert für Balkone und Terrassen. Daneben kommt sie auch als Schnittpflanze für Blumenvasen und Schutzpflanze für Vögel zum Einsatz. Am häufigsten ziert sie Bauerngärten und Stadtgärten.
\n\nDie Japanische Blütenskimmie 'Snow White' benötig einen halbschattigen bis schattigen Standort der gerne wenig windexponiert sein soll. Diesen toleriert die exotische Schönheit nicht sehr gut. Im Idealfall bietet der Standort eine hohe Luftfeuchtigkeit, dann ist ein absolutes Wohlfühlklime für diese Skimmie gefunden. Damit die weiblichen Sträucher ihre schönen Beeren ausbilden können ist ein männliches Exemplar in der Nähe erforderlich, wobei ein Strauch zur Befruchtung von 5 weiblichen Exemplaren ausreicht. Die Beeren sowie alle anderen Pflanzenteile sind für den Menschen ungenießbar und dürfen nicht verzehrt werden, für Vögel sind die Beeren jedoch eine willkommene Leckerei. Die Skimmia japonica 'Snow White' bevorzugt frische bis feuchte, sandig-lehmige bis lehmige Böden, die wasserdurchlässig, humos und nährstoffreich sind und verträgt keinen Kalk. Der pH-Wert des Substrats sollte zwischen 5 und 8 liegen. Verdichtete oder zu Staunässe neigende Böden lassen sich durch Einziehen einer Drainageschicht und Einarbeiten von Sand anpassen. Bei mangelndem Nährstoffreichtum hilft das Beimischen von Laubkompost und ein zu hoher pH-Wert ist durch Kaffeesatzgaben korrigierbar. Ist das zu umständlich oder nicht ausreichend, bietet sich immer die Möglichkeit, auf die Kübelhaltung auszuweichen. Hierfür eignen sich breite und tiefe Gefäße, die genügend Raum für die seitliche Ausbreitung der flach wachsenden Wurzeln der Japanischen Blütenskimmie 'Snow White' bieten, aber auch eine etwa 3 bis 5 cm hohe Drainageschicht aus Sand, Kies oder Tonkügelchen unter der Pflanzenerde aufnehmen können. Als Substrat ist handelsübliche Rhododendronerde ideal. 'Snow White' ist mit leichtem Kälteschutz winterhart und benötigt keinen Beschnitt. Sie reagiert dankbar auf regelmäßige Gaben von Rhododendrendünger.
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