Honigmelonen Salbei 'Mello'

Salvia elegans 'Mello'

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  • seit der Antike bekanntes Würz- & Heilkraut
  • duftet nach Honigmelone
  • diese Sorte ist nicht frosthart
  • optimale Kübelpflanze für sonnige Standorte

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Wuchs

Wuchs verzweigt,aufrecht, horstig
Wuchsbreite 30 - 40 cm
Wuchshöhe 40 - 80 cm

Blüte

Blüte einfach
Blütenfarbe rot
Blütenform ährenförmig
Blütengröße mittel (5-10cm)
Blütezeit Juli - August
Duftstärke

Frucht

Frucht Nüsschen

Blatt

Blatt lanzettlich, rau, fein behaart, teils drüsig, aromatisch duftend
Blattschmuck
Herbstfärbung nein
Laub laubabwerfend
Laubfarbe grün

Sonstige

Besonderheiten Knallrote Blüten, Heilpflanze, die sehr empfindlich auf Frost reagiert
Boden frisch, durchlässig, humos, kalkhaltig
Nahrung für Insekten
Pflanzenbedarf 30 bis 40cm Pflanzabstand
Standort Sonne
Verwendung Staudenbeet, Heilpflanze, Deko für Speisen
*inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Der Honigmelonen Salbei 'Mello' ist seit Jahrhunderten als Heilpflanze bekannt. Der Honigmelonen Salbei wird 40 - 80 cm hoch und gedeiht besonders gut bei leicht kalkigem Boden und an einem sonnigen Standort. Der Duft dieser Sorte lässt sich leicht mit ihrem Namen in Verbindung bringen, denn es ist der Geruch nach Melonen, die sich bei diesem Salbei nicht leugnen lässt. Der extravagante Wuchs der Salvia elegans 'Mello' betört jeden Liebhaber eleganter Pflanzen, die nicht jeden Tag zu finden sind. Mittlerweile wird er nicht nur in asiatischen Restaurants, sondern auch in Europa zur Dekoration von kulinarischen Delikatessen und zum Verzehr verwendet. Der Salvia elegans 'Mello' kann einmal gesetzt - bis zum Winter sich selbst überlassen werden. Dann wird er im Haus an einen geschützten Ort gestellt, wo er dann den Winter gut übersteht und erst im Sommer wieder nach draußen gesetzt wird. In der Pflege ist der Honigmelonen Salbei relativ anspruchslos.

Im mediterranen Gegenden in Europa ist er in allen möglichen Sorten zu finden, wo er besonders als Heilpflanze in den Kräutergärten der Region zu finden ist. Mit den vielen optionalen Anwendungsbereichen ist er kaum aus der Hausapotheke wegzudenken. Nur sollte er nicht über einen längeren Zeitraum ohne ärztlichen Rat genommen werden, denn zu hoch dosiert kann der Salbei auch toxische Reaktionen hervorrufen. Die hervorragenden Wirkungen gegen Entzündungen machen ihn gegen vielfach einsetzbar. Auch in unseren Breitengraden werden mittlerweile viele Kräutergärten mit Salvia elegans 'Mello' oder anderem Salbei geschaffen, die nicht allein wegen ihrer gesundheitlichen Vorzüge geschätzt werden, sondern besonders wegen der offensichtlichen Bereicherung der Gewürzregale in der Küche sehr beliebt sind.

Wer sich einen Kräutergarten anlegen möchte, der sollte sich die entsprechenden Gewürze nach Prioritäten anschaffen. Wer sich primär mediterran ernährt, der kann sich an den vielen Sorten des Salbei orientieren und das Angebot mit einem Basilikum, Thymian oder den unzähligen anderen Pflanzen - vielleicht gemeinsam mit dem Honigmelonen Salbei in ein mobiles Gefäß platzieren, damit der Kräutergarten im Winter einfach und problemlos an einem geschützter Platz gebracht werden kann.
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Bei mir zum Glück seit Jahren winterhart

Dieser Salbei wächst und blüht bei mir prächtig. Ich wohne in Brandenburg und da sind die Winter nicht so extrem kalt. Dank eines geschützten Standorts überlebt und blüht er jedes Jahr aufs Neue.
Ich bin so froh darüber.
Den Honigmelonensalbei habe ich zwar woanders gekauft aber ich habe ihn eben hier noch einmal entdeckt.

vom 21. August 2023

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Super Pflanze

Ich hatte den Salbei auf dem Balkon und im Garten. Ich liebe ihn als frischen Tee. Die Pflanzen wuchern wie verrückt und sehen wunderschön aus! Bis in den Dezember haben sie geblüht, da es noch warm war...Im Januar sind sie leider erfroren. Klare Kaufempfehlung für Kraüterfans!!
Mir gefällt er auch besser als Annanassalbei!kommen mir 2018 auf jeden Fall wieder ins Beet ;o)

vom 25. March 2018

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angenehmer Duft

wir haben diesen Salbei winterfest eingepackt und jetzt treibt er schön wieder aus.
vom 24. May 2016

Weilar
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Salbei

Der Salbei ist zunächst relativ gut angewachsen, hat auch gut geblüht, der Pflanzenwuchs war nicht überwältigend, aber sicher normal. Leider hat er den Winter wie alle meine Salbeipflanzen nicht überlebt.
vom 24. May 2016

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