Das Hohe Fettblatt 'Hab Gray' besitzt eine ungewöhnliche Farbkombination, die man selten sieht. Diese exquisite Sorte ist durch ihre außergewöhnlichen Farben und dem flachen Wuchs ein auffälliger Hingucker. Das voll frostharte Dickblattgewächs eignet sich gut als Trockenblume und setzt sich als Schnittblume verwendet wirkungsvoll in Szene. Das märchenhafte Aussehen von Sedum telephium 'Hab Gray' wird noch bezaubernder, wenn die pflegeleichte Pflanze von Bienen und Schmetterlingen besucht wird. Für diese Sorte, die aus Russland stammt und zur Familie der Crassulaceae gehört, besteht keine Gefahr durch Schnecken und Kaninchen. Die raffinierte Komposition von harmonischen Farben der Blüten und Blätter hebt sich von anderen Pflanzen klar ab und findet schnell Fans und Bewunderer.
Ende Juli entwickelt sich aus herrlichen rosa überlaufenen Knospen die zauberhaften Blüten. In einem zarten Cremeweiß bis Cremegelb kleiden sich die Einzelblüten, die in doldenartigen Blütenschirmen angeordnet sind. Recht ungewöhnlich aber sehr passend zu den Blüten ist das Blattwerk Taubengrau bis Bläulichgrün gefärbt. Eine weitere Auffälligkeit sind die leicht rötlich angehauchten Ränder des Laubs. Die Blätter des Hohen Fettblatts 'Hab Gray' das an kontrastfarbigen, roten Stielen sitzt ist leicht gezahnt, dickfleischig, breitoval und haben eine weiche Beschaffenheit. Zudem speichert diese Pflanze Flüssigkeit in den Blättern und kommt so auch bei Trockenheit zurecht. Das stimmungsvolle Farbarrangement von 'Hab Gray' ist wie ein Gedicht für die Augen und bezaubert jeden Betrachter sofort. Diese extravagante Schönheit, die für viel Aufmerksamkeit sorgt, sollte an einem sonnigen Platz stehen. Vorzugsweise bekommt das Hohe Fettblatt 'Hab Gray' ungefähr 6 Stunden direkte Sonne am Tag. Der Boden für dieses Dickblattgewächs sollte am besten neutral bis leicht alkalisch, gut durchlässig und nährstoffreich sein. In Einzelstellung oder kleineren Gruppen kann man diese attraktive Staude vielseitig einsetzen. In Trögen oder Kübeln gepflanzt macht 'Hab Gray' auf sonnigen Terrassen eine gute Figur und überzeugt auch in Steinanlagen, Staudenrabatten oder Beeteinfassungen. Durch ihr genügsames Wesen ist Sedum telephium 'Hab Gray' auch für Anfänger eine tolle Bereicherung.