Die Himbeere 'Black Moon' bildet schwarze, extrem aromatische Früchte, die in der Zeit von Mitte bis Ende Juli ihre Reife erreichen. Die schwarzen Himbeeren gehören der Art Rubus occidentalis an und stammen ursprünglich aus Nordamerika. Die Trauben von (bot.) Rubus occidentalis 'Black Moon' erscheinen in Trauben gebündelt an den langen bedorntern Ruten, die dem Vorjahr entstammen. Die Früchte der Himbeere 'Black Moon' schmecken außerordentlich vorzüglich. Ein großer und ganz besonderer Vorteil dieser schönen Sorte: Der Himbeerkäfer findet kein Interesse an ihr, die schwarze Himbeere bleibt von Maden verschont!
Um einen guten Wuchs der Himbeere 'Black Moon' zu fördern, ist auf einen guten Standort zu achten. Am besten steht die Schwarze Himbeere in einem sonnigen bis halbschattigen Bereich auf einem humosen, lehmig-tiefgründigen und nicht allzu trockenen Boden. Diese robuste Sorte ist selbstfruchtbar, benötigt also nicht zwingend einen Befruchter in der unmittelbaren Nähe. Wie bei anderen Pflanzen auch, ist ein deutlich besserer Ernteertrag durch eine weitere Sorte zu erzielen. Die Himbeeren von Rubus occidentalis 'Black Moon' schmecken aromatisch und süß und lassen sich vielseitig verwenden. Sie sind herrliche Naschfrüchte direkt vom Strauch oder lassen sich in der Küche zu allerlei Leckereien verarbeiten. Die Himbeere 'Black Moon' wächst auf eine Höhe von rund 160 cm heran und bildet kleine bis mittelgroße Früchte aus. Diese Sorte überzeugt durch einen starken Wuchs, allerdings ohne unerwünschte Ausläufer zu bilden.