Das Große Fettblatt 'Back in Black' ist eine Züchtung von Walters Gardens aus Zeeland im US-Bundesstsaat Michigan, eine Hochburg des Gartenbaus und der Pflanzenzucht. Die Sorte gehört zur Rock'N Grow-Collection, die sich durch besonders farbprächtige Züchtungen auszeichnet. Sedum telephium 'Back in Black' verfügt über eine ausgezeichnete Winterhärte bis etwa -25° C, ist robust, mehrjährig und erfordert an einem geeigneten Standort nur wenig gärtnerische Zuwendung. Die prächtige, im Winter laubabwerfende oder sich einziehende Staude mit ihrer außergewöhnlichen Farbgebung und den attraktiven Blättern kann bei einer schnellen Wuchsgeschwindigkeit Wuchshöhen von 50 und Wuchsbreiten von 60 Zentimetern erreichen. Sie geht auf die Art Große Fetthenne, botanisch Hylotelephium telephium oder Sedum telephium, zurück, die zur Ordnung der Steinbrechartigen und zur Familie der Dickblattgewächse gehört. Sie kommt ursprünglich in Asien und Europa an trockenen, steinigen Standorten vor und zeichnet sich durch kahle, aufrechte Stängel und kräftige Rhizome aus, die zusammen mit den Überwinterungsknospen für einen schnellen Austrieb im Frühjahr sorgen. Das trockenheitsverträgliche Große Fettblatt 'Back in Black' kann im Frühjahr zwischen März und Mai oder im Herbst bis zum ersten Frost gepflanzt werden. Während der Wachstumsphase bevorzugt es einen frischen Boden. Einmal etabliert, sollte der Boden eher trocken, humos und mäßig nährstoffreich sein. Zu viel Düngung kann die Pflanze verformen. Um den Boden kühl zu halten, wird er mit einer Mulchschicht versehen. Vor der Pflanzung empfiehlt es sich für einen guten Wasserablauf eine Schicht Kies ins Pflanzloch oder in ein Gefäß einzuarbeiten, denn Staunässe verträgt die Fetthenne nicht. Der Standort sollte sonnig oder nur mäßig und zeitweilig beschattet sein. Um die Vitalität der Staude zu erhalten, wird sie alle drei bis vier Jahre geteilt.
\n\nDas Große Fettblatt 'Back in Black' ist aufgrund seines außergewöhnlich gefärbten, wohl geformten Laubs die ganze Gartensaison über attraktiv. Die recht großen, dickfleischigen, länglich ovalen Blätter mit ihrem ungleichmäßig und leicht gesägtem Rand sind dunkelrot bis purpurfarben, glänzend und wirken fast schwarz. Sie stehen gleichmäßig an den Trieben, in den Triebachsen und können schalenförmig geformt sein. Ab Ende Juli erscheinen über dem Laub die doldigen Blütenstände, die sich aus zahlreichen sternförmigen Einzelblütchen zusammensetzten und ein Magnet für Schmetterlinge, Bienen, Hummeln und andere Nützlinge sind. Die Dolden können Durchmesser von über zehn Zentimetern haben. Besonders apart ist der Kontrast der dunkelrosa bis tiefroten Blüten zum dunkel glänzenden Laub. Die Blüte reicht bis weit in den Oktober hinein und sorgt für herrliche Farbakzente im herbstlichen Garten. Von den reichlich vorhandenen und reich verzweigten Blütentrieben können problemlos einige für die Vase oder für herbstliche Gestecke und Kränze abgezweigt werden, ohne dass die Optik der Staude leidet. Die Blütentriebe sind zudem als Trockenblumen geeignet. Sedum telephium 'Back in Black' kann den Garten an verschiedenen Stellen bereichern. Für eine flächendeckende Pflanzung werden bis zu sechs Pflanzen auf einen Quadratmeter Gartenfläche gesetzt. Die Fetthenne passt in Steingärten und in bunt gemischte Beete mit anderen trockenheitsverträglichen Stauden und Ziergräsern. Geeignete und optisch ansprechende Nachbarn für das Große Fettblatt 'Back in Black' sind Mexikanisches Federgras mit seinen filigranen, hellen Wedeln, Türkischer Rainfarn mit seinem silbrigen Laub und den gelben Blüten, farbenfrohe Herbstastern und höher wachsende Purpurglöckchen.
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