Der Große Wiesenknopf 'Blackthorn' zeichnet mit seinen hoch aufragenden Blütenstielen eine markante Silhouette in die sommerliche Umgebung und lässt die feinen Blütenähren über dem eleganten Blattwerk nahezu schweben. Die länglichen Blütenstände bestehen aus zahlreichen kleinen Einzelblüten, die sich eng aneinanderreihen und gemeinsam eine ungewöhnliche, fast skulpturale Form entwickeln. Ihre dunkelpurpurrote Farbe setzt sich wirkungsvoll von den unterschiedlichsten Pflanzfarben ab, während die schmalen Ähren der Staude eine unverwechselbare Linienführung schaffen. Von Juli bis September entfaltet sich der Blütenflor oberhalb des Laubkleides. Die einzelnen Stängel streben zunächst aufrecht nach oben, können sich unterhalb der Blüten jedoch leicht biegen und erzeugen dadurch ein lebendiges Wechselspiel aus geraden und geschwungenen Formen. Diese natürliche Bewegung macht den Wiesenknopf zu einer interessanten Ergänzung für Beete, die neben klaren Konturen auch etwas Lockerheit vertragen. Ebenso interessant ist die Staude für geruchsempfindliche Personen, denn ihre Blüten sind nahezu duftlos. (Bot.) Sanguisorba officinalis 'Blackthorn' bildet einen horstigen, straff aufrechten Wuchs und kräftige Stiele. Je nach Standort erreicht die Staude bis 170 Zentimeter Höhe und nimmt seitlich bis maximal 70 Zentimeter ein. Diese stattlichen Maße machen sie zu einer passenden Wahl für größere Beete, weitläufige Rabatten und Pflanzungen entlang von Gewässerrändern. Am hinteren Beetrand gliedert sie die Pflanzung mit ihren hohen Trieben, während sie in einer offenen Staudenfläche auch als einzelner Blickpunkt überzeugt. Mehrere Exemplare bilden gemeinsam eine lockere Gruppe, deren Blütenstiele unterschiedliche Neigungen und Höhen aufweisen können. Das Laub liefert dazu eine kräftige dunkelgrüne Basis. Die Blätter sind palmenartig gefiedert und setzen sich aus lanzettlichen bis schmal-elliptischen Fiederblättchen zusammen. Im Herbst zieht der Große Wiesenknopf 'Blackthorn' sein Laub ein und überdauert den Winter als ausdauernder Horst im Boden.
\n\nDer Große Wiesenknopf 'Blackthorn' liebt die Sonne, akzeptiert aber auch einen halbschattigen Platz mit gleichmäßig frischem bis feuchtem Boden. Humus und Nährstoffe fördern kräftige Triebe und eine reiche Blüte. Besonders gut passt sandig-lehmige Erde in einem ausgewogenen Verhältnis, denn sie sorgt für eine verbesserte Feuchtigkeitsspeicherung und zeitgleich für eine Bodenauflockerung zur Vermeidung von stehender Nässe. Ein Platz am Gartenteich, Bachlauf oder Rand einer Feuchtwiese erfüllt diese Anforderungen ebenso wie eine Gartenrabatte, sofern der Boden nicht austrocknet. Nach dem Anwachsen reicht größtenteils des Jahres der natürliche Niederschlag als Bewässerung aus. Während längerer Hitzeperioden benötigt (bot.) Sanguisorba officinalis 'Blackthorn' zusätzliche Wassergaben. Dies ist besonders während der Blütezeit im Hochsommer wichtig, damit die Blüten nicht rasch an Frische verlieren. Eine Mulchschicht aus geeignetem organischem Material verringert die Verdunstung und stabilisiert die Bodenfeuchtigkeit. Dabei bleibt der unmittelbare Ansatz der Pflanze frei, damit sich dort keine dauerhaft feuchte Schicht ansammelt und Schimmel verursacht. Eine kleine Gabe reifen Komposts im Frühjahr ergänzt die Nährstoffversorgung - Nach dem Absterben im Herbst ist die Pflanze zurückzuschneiden. Wer eine natürlichere Wirkung bevorzugt und Insekten die Reste als Kälteschutz anbieten möchte, lässt die trocknenden Stiele zunächst stehen und entfernt sie erst im zeitigen Frühjahr. Damit ist die reguläre Pflege bereits erledigt. Selbst für den Winter sind in den überwiegenden Deutschlandregionen keine Vorbereitungen zu treffen, da der Große Wiesenknopf 'Blackthorn' Temperaturen bis zu sagenhaften -34 °C gut aushält. Hinweis: In stark windigen Regionen empfiehlt sich darüber hinaus ein geschützter Standort oder eine Stütze, beispielsweise durch Verbindung mit einem Zaun. Die Staude erweist sich zwar als gut stand- und formfest, doch wie jede andere Pflanze, hat auch diese Sorte ihre Grenzen.
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