Gewöhnlicher Beifuß

Artemisia vulgaris

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  • heimische Würzpflanze
  • horstbildender, starker Wuchs
  • fein gefiedertes Laub
  • bevorzugt karge Böden
  • angenehmer Blatt- & Blütenduft

Wuchs

Wuchs aufrechte beblätterte Blütenstände, horstig, buschig
Wuchsbreite 60 - 80 cm
Wuchshöhe 60 - 120 cm

Blüte

Blüte unscheinbar
Blütenfarbe gelblich
Blütenform rispenförmig
Blütengröße klein (< 5cm)
Blütezeit Juli - August

Frucht

Frucht Samen ohne Pappus, unscheinbar

Blatt

Blatt fiederteilig, eiförmig, Blattrand gesägt, derb, duftend
Laub laubabwerfend
Laubfarbe oberseite grün, unterseite grauweiß filzig

Sonstige

Besonderheiten enthält ätherische Öle, Gerbstoffe und Bitterstoffe
Boden trocken, mager, gut durchlässig, leicht kalkig, mineralisch
Duftstärke
Pflanzenbedarf 60 bis 80 cm Pflanzabstand
Standort Sonne
Verwendung Freiland, Kräutergarten, Beet, alte Heil- und Würzpflanze
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Eine schöne Pflanze mit vielen nützlichen Eigenschaften. Ob als Gewürz oder zur Anwendung bei verschiedenen gesundheitlichen Beschwerden, eignet sich der Gewöhnliche Beifuß, botanisch Artemisia vulgaris, hervorragend als vielseitiger nützlicher Begleiter im Garten. Der Gewöhnliche Beifuß gehört zu der Gattung der Artemisia. Er ist in der Familie der Korbblütler angesiedelt.

Der Gewöhnliche Beifuß wächst als Staude und kann eine Wuchshöhe von bis zu 1,20 Meter erreichen. Damit zieht dieser durch seine Höhe automatisch die Blicke auf sich. Doch nicht nur die Größe, sondern ebenfalls die kleinen, gelblich gefärbten Blüten runden das Bild des Artemisia vulgaris ab. Auch ein herrlicher Duft durchströmt den Garten, wenn der Gewöhnliche Beifuß in seiner Blüte steht. Der Duft lädt zum Träumen ein und fesselt den Besucher des Gartens, bei dieser Pflanze stehen zu bleiben. Die Blütezeit ist zwischen Juli bis August. Der Gewöhnliche Beifuß ist eine anspruchslose Pflanze. Wird dieser an einem sonnigen Platz, mit einem gut durchlässigen Boden gepflanzt, benötigt er anschließend so gut wie keine Pflege. Am besten wächst er, eingepflanzt in kleinen Tuffs von ein bis drei Pflanzen. Um ein optimales Wachstumsergebnis zu erzielen und sich lange an dem Artemisia vulgaris zu erfreuen, ist ein Rückschnitt der Stängel im Herbst zu empfehlen. Damit hat die Pflanze die Möglichkeit, sich im nächsten Jahr erneut optimal zu entfalten und außerordentlich gut zu wachsen.

Doch nicht nur zum Anschauen eignet sich der Gewöhnliche Beifuß, sondern ebenfalls als vielseitig nutzbare Heilpflanze. Er wirkt bei Appetitlosigkeit, bei kalten Händen und Füßen oder bei Blasenentzündungen. Auch die krampflösende Wirkung von dem Artemisia vulgaris ist eine hilfreiche Eigenschaft. Außer für medizinische Hintergründe, findet er seine Verwendung gern in der Küche als Gewürz und eignet sich hervorragend zum Verfeinern von einigen Gerichten. So gesehen, ist der Gewöhnliche Beifuß ein richtiger Allrounder im Garten und bietet einen hohen Mehrwert für seinen Besitzer. Beschäftigt sich der Besitzer intensiv mit den Eigenschaften der Pflanze, wird dieser noch viele hilfreiche Eigenschaften des Gewöhnlichen Beifußes kennenlernen. Hieraus kann sich ein effektiver Nutzen für jeden Gartenfreund ergeben.
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