Der Feldahorn 'Elsrijk' ist eine wenig bekannte Sorte des heimischen Wildahorns. Er gehört zur Familie der Seifenbaumgewächse (Sapindaceae). Dieser Ahorn ist ein sommergrüner Laubbaum. Er kann zwischen 6 und 12 Meter hoch werden und erreicht eine Breite von 4 bis 6 Meter. Er wächst im Jahr zwischen 30 und 40 Zentimeter und sein Wuchs ist kegelförmig, dicht und gleichmäßig. Im Mai beginnt (bot.) Acer campestre 'Elsrijk' seine Knospen auszutreiben. Aus ihnen entwickeln sich Blüten und später auch Blätter. Ein blühender Ahorn ist mit seinen kleinen, gelbgrünen, rispenförmigen Blüten eine Augenweide für den Betrachter. Mit der Blüte entwickeln sich auch die Blätter, die 5 bis 8 Zentimeter groß werden. Sie sind dunkelgrün, gegenständig, gelappt und gestielt. Sie nehmen im Herbst eine gelbe Laubfärbung an. Ein besonderes Merkmal des Ahornbaumes sind seine Samen. Sind die Samenkapseln reif, fallen sie vom Baum. Während sie nach unten fliegen, drehen sie sich wie ein Hubschrauberblatt. An jedem der Samen ist ein Flügel befestigt. Sie zerfallen später in zwei Fruchthälften, die von Kindern gerne als "Nasen" aufgesetzt werden. Die Samen überwintern am Boden und werden nach der Schneeschmelze bevorzugt von Eichhörnchen gefressen. Der Feldahorn 'Elsrijk' ist ein sogenannter Herzwurzler. Er verzweigt sich in viele kleine Wurzeln, bietet dem Baum Stabilität und kann so genügend Wasser und Nährstoffe aufnehmen. In umgedrehter Form sieht der Wurzelballen wie ein Herz aus.
Die natürlichen Verbreitungsgebiete des Feldahorns 'Elsrijk' sind Europa, Westasien und Nordafrika. Die Rinde des Ahorns ist bräunlich-grau sowie glatt bis gefurcht. Sein Holz ist hell und fest und bekommt bei größer werdendem Umfang einen rötlichen Kern. Er ist winterhart und kann Temperaturen bis zu -28°C vertragen. Seine Blüten sind eine hervorragende Nahrungsquelle für Bienen, Wildbienen und Insekten, allerdings sind sie anfällig für späte Nachtfröste. Viele Schmetterlingsarten nutzen die Blätter zur Nahrungsquelle für ihre Raupen. Der Acer campestre 'Elsrijk' bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen nährstoffreichen, normalen, frischen bis trockenen, kalkhaltigen Boden. Er hat einen geringen Wasserbedarf. Der Feldahorn wird bevorzugt für Solitär- und Straßengehölze verwendet, kommt für Hecken oder in Parkanlagen zum Einsatz. Ist er gut angewachsen ist, ist er robust und pflegearm. Ein gelegentlicher Schnitt beschert ihm einen kräftigen Neuaustrieb, mehr Blüten und Früchte. Totes und krankes Holz sollte man immer entfernen. Beim Schneiden ist zu beachten, dass die dichten Zweige ein guter Nistplatz für unsere einheimischen Vögel sind. Der Feldahorn 'Elsrijk' gedeiht auch im großen Kübel. Da der Feldahorn gut schnittverträglich ist, kann er hier gut in Form gehalten werden. Übrigens eignet sich das Herbstlaub des Feldahorns gut zum Kompostieren und liefert bereits nach 12 Monaten einen wertvollen Kompost.