{"PRODUCT_REVIEW_MODEL":{"reviewAnalysis":{"starsRate":0.0,"cnt":0,"recommendationPercent":"0"},"allReviewsWithRestriction":[],"bestReviews":null},"TAXONOMY_MODEL":{"taxonomy":{"name":"Castanea sativa","germanName":"Castanea sativa","hierarchyType":"ART","linkParams":{"spurl":"art/castanea-sativa"},"canonicalUrl":"art/castanea-sativa","pathList":[{"name":"Fagales","germanName":null,"hierarchyType":null,"linkParams":{"spurl":"ordnung/buchenartige"},"canonicalUrl":null,"pathList":null},{"name":"Fagaceae","germanName":null,"hierarchyType":null,"linkParams":{"spurl":"familie/buchengewaechse"},"canonicalUrl":null,"pathList":null},{"name":"Castanea","germanName":null,"hierarchyType":null,"linkParams":{"spurl":"gattung/kastanien"},"canonicalUrl":null,"pathList":null},{"name":"Castanea sativa","germanName":null,"hierarchyType":null,"linkParams":{"spurl":"art/castanea-sativa"},"canonicalUrl":null,"pathList":null}]},"ursprungsartId":8246,"spurl":"art/castanea-sativa"},"PRODUCT_DETAIL_MODEL":{"master":{"title":"Esskastanie 'Sweet Dreams'","subtitle":"Castanea sativa 'Sweet Dreams'","pflanzenschutzHersteller":"","canonicalUrl":"https://www.baumschule-horstmann.de/esskastanie-sweet-dreams-728_131510.html","mainImage":null,"additionalImages":[],"titleAndSubtitle":"Esskastanie 'Sweet Dreams' - 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Als gut verzweigter sowie dicht wachsender Kleinbaum mit einer Wuchshöhe bis 1000 cm bildet er eine durch Haupttriebe ausgehende, aufrechte und durch die Seitentriebe ausladende Haltung bei rundlicher Kronen-Silhouette. Der Wuchs entwickelt sich ausgewogen, was der schattenspendenden Sorte eine angenehme Balance zwischen Struktur und Natürlichkeit verleiht. Das tiefreichende Wurzelsystem verankert den Baum stabil im Boden und sorgt gleichzeitig für eine bemerkenswerte Widerstandskraft gegenüber Witterungseinflüssen. Das sommergrüne Laub setzt sich aus länglichen bis breit-lanzettlichen Blätter zusammen, die zugespitzt auslaufen, eine stark gezähnte Kontur aufweisen und von Frühjahr bis Spätsommer mit einer dunkelgrünen Farbe eine edle Note versprühen. Der Herbst hüllt (bot.) Castanea sativa 'Sweet Dreams' in warme Goldbraun-Töne ein und inszeniert damit den Wechsel der Jahreszeiten auf stimmungsvolle Weise. Die Blüte verläuft zwischen Mai und Juni fast unbemerkt. Traubenförmig angeordnete Blütenstände entstehen, wobei die männlichen Blüten zu cremeweißen Kätzchen ausreifen, während die weiblichen Blüten grünlich-gelb und deutlich unscheinbarer bleiben. Dekorativ eher bedeutungslos, fungieren sie aufgrund ihres Nektars als echter Insektenmagnet. Darüber hinaus bietet die dichte Wuchsbreite bis 400 cm reichlich sicheren Lebensraum für Insekten und Vögel sowie geschützte Nistplätze. Doch der Hauptakteur kommt mit dem Fruchtschmuck hervor. Es sind kleine, fast runde Esskastanien, die eine hellgrüne, stachelige Hülle umgibt und einen wunderschönen Kontrast zum dunklen Laub herstellen. In ihnen reifen rotbraune Maronen heran, deren Geschmack nussig, leicht mehlig und angenehm süßlich ausfällt. Die Erntezeit erstreckt sich von Oktober bis November und ergänzt die ästhetische Esskastanie 'Sweet Dreams' um einen kulinarischen und \"nebenbei\" sehr gesunden Nutzwert mit hohen Nährstoff- und Vitamingehalten.</p>\n\n<p>Der Standortbedarf der hitzeverträglichen Esskastanie 'Sweet Dreams' orientiert sich an sonnigen bis vollsonnigen Lagen, in denen sie ihre Vitalität und Widerstandskraft vollständig entfalten kann. Direktes Sonnenlicht fördert einen gleichmäßigen Kronenaufbau und wirkt sich positiv auf die Fruchtentwicklung aus. Optimal entwickelt sich diese Esskastanien-Sorte in Böden, die locker aufgebaut sind und ihr ausreichend Tiefe für ihr weitreichendes Wurzelwerk bieten. Eine gute Nährstoffversorgung sowie ein saures bis neutrales Bodenmilieu sind für das kraftvolle und gesunde Wachstum zuständig. Lehmige Anteile stellen kein Problem dar, sofern überschüssiges Wasser zuverlässig abfließt, denn dauerhaft nasse oder stark verdichtete Beschaffenheiten hemmen die Entwicklung und können schlimmstenfalls die Wurzeln irreparabel schädigen. Nach der Pflanzung ist für ein zügiges Anwachsen ein frisches Bodenniveau bedeutend, was eine gleichmäßigen Wasserversorgung voraussetzt. Hat sich (bot.) Castanea sativa 'Sweet Dreams' etabliert, besteht eine gute Toleranz gegenüber temporärer Trockenheit und zunehmende Standfestigkeit, die auch ausgeprägten Winden entgegenhält. Einen weiteren Pluspunkt bekleidet die Sorte mit ihrem geringen Pflegeanspruch. Ein Schneiden sowie eine Bewässerung fallen nach Bedarf an: wenn Triebe querschießen, unansehnlich, krank oder abgestorben sind und ein Gießen während längerer Trockenheit. Wichtig ist hingegen eine Langzeitdüngung vor Wachstumsstart im Frühjahr, damit der Stoffwechsel nach der Winterruhe in Fahrt kommt und die Nährstoffversorgung bis zu Herbst gewährleistet ist. Eine gute Kälteverträglichkeit bis -28 °C erlaubt die ungeschützte Überwinterung im Freien, sobald sich die Esskastanie 'Sweet Dreams' im Erdreich gut festgesetzt hat. Bis dahin sorgt beispielsweise eine dicke Mulch-, Laub- oder Strohschicht über dem Wurzelbereich für einen Kälteschutz. 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