Die Esskastanie 'Bouche de Betizac' ist eine gut im Garten zu pflanzende Edelkastanie mit großen Früchten. Die früh zu erntenden Kastanien finden Verwendung für Trockenobst, Dörrobst und Lagerobst. Der Baum trägt Früchte von Oktober bis Ende Februar. Der schöne kompakte Wuchs der Edel- oder Esskastanie ist bereits frühzeitig erkennbar, die länglichen grünen Blätter bilden eine dichte runde Krone. Im Herbst wirft die Esskastanie 'Bouche de Betizac' das gelb gewordene Laub nach und nach ab. Die schöne (bot.) Castanea sativa 'Bouche de Betizac' begleitet ihren Besitzer ein Leben lang. Ihre Früchte sind so schmackhaft, dass schnell viele Rezeptideen entstehen, um die schönen und großen Früchte zu genießen. Der Wuchs der 'Bouche de Betizac' ist mittelgroß und kann im Garten eine Höhe von bis acht Meter erreichen. Im ausgewachsenen Zustand spendet er mit seiner dichten und grünen Krone Schatten und bereichert jede Gartenparty mit seinem Flair.
Während der Reifezeit sind die etwas stachelig anmutenden Blüten und Früchte ein schöner Blickfang. Die Esskastanie 'Bouche de Betizac' trägt sowohl weibliche als auch männliche Blüten auf einer Pflanze. Allerdings klappt die Befruchtung mit anderen Sorten deutlich besser, da die meisten weiblichen Blüten der Edelkastanie sich nicht vom eigenen Pollen bestäuben lassen. Die große Widerstandskraft gegen übliche Baumkrankheiten machen die Esskastanie 'Bouche de Betizac' zur ersten Wahl - auch für den nicht professionellen Gartenbesitzer. Pflegeleicht, und dennoch gut und in kompaktem Wuchs gedeihend, ist Castanea sativa 'Bouche de Betizac' eine sichere Wahl für alle, die besonders vielseitig verwendbare Früchte ernten möchten, dabei aber wenig Aufwand mit der Baumpflege betreiben wollen. Die Sorte 'Bouche de Betizac' ist relativ neu im Bereich der Gartenpflanzen in Deutschland, bisher nur in Hessen und Mecklenburg-Vorpommern verbreitet. Die Heimat dieser angenehmen und schönen Esskastanie ist Frankreich - und auch dort wird dieser leicht zu pflegende und ertragreiche Baum besonders geliebt.
