Der Erdbeere 'Faith' gelingt das Kunststück, späten Sommergenuss mit verlässlicher Fruchtfülle zu paaren und sich zusätzlich durch genügsame sowie widerstandsfähige Eigenschaften auszuzeichnen. Als mehrjährig tragende Sorte steht sie für Ausdauer, gleichbleibende Vitalität und eine Form von Gartenglück, die sich jedes Jahr über viele Wochen hinweg entfaltet. Mit ihrer späten Reifezeit von Mitte Juni bis Ende Juli verlängert sie das Erdbeerjahr um jene süßen Wochen, in denen die frühen Sorten längst abgeerntet sind. Dabei überzeugt sie durch einen ausgesprochen kräftigen Aufbau, eine üppige Belaubung und eine Fruchtqualität, die sowohl Gaumen als auch Auge verwöhnt. Sie wächst kompakt, gut verzweigt und bildet zarte Ausläufer, die sich gleichmäßig auf einer Fläche bis 35 cm verteilen. Aufrecht startende Blattstiele verleihen (bot.) Fragaria x ananassa 'Faith' eine elegante Note, während sich die Triebe in sanfter Rundung leicht überhängend für Lebendigkeit sorgen. Mit einer für Erdbeeren üblichen Wuchshöhe von 10 bis 20 cm passt sie problemlos in Beete, Rabatte sowie Pflanzgefäße und ist für Reihenpflanzungen geeignet. Ihr Laub ist kräftig dunkelgrün, leicht glänzend und wintergrün, was dieser Erdbeersorte über die Fruchtperiode hinaus ein gepflegtes Erscheinungsbild verleiht. Die Blätter sind drei- bis fünfteilig gefingert, fein gekerbt und gefiedert. Unter der schmalen Behaarung zeigt sich ein satinierter Schimmer, der dem Laub eine weitere Attraktivität zuteilt. Zwischen diesen Blättern erscheinen ab April die kleinen, schalenförmigen Blüten, deren weiße Kronblätter eine goldgelbe Mitte ummanteln. Sie sorgen für regen Besuch von Hummeln, Wildbienen und anderen Nutzinsekten auf Nahrungssuche. So trägt die Sorte nicht nur reiche Frucht, sondern fördert auch die Insektenvielfalt. Die Blütezeit erstreckt sich bis in den Mai hinein und geht sanft in die Fruchtphase über. Schon kurze Zeit später zeigen sich die ersten Fruchtansätze, die sich rasch zu eindrucksvoll großen, gleichmäßig geformten Beeren entwickeln. Die Früchte sind kegelförmig, festfleischig und mittelrot mit feinem Glanz. Ihre Struktur bleibt stabil, auch nach dem Pflücken, was sie ideal für den Transport, die Vermarktung und Lagerung macht. Mit ihrem gleichmäßigen Fruchtbild erfüllt die Erdbeere 'Faith' höchste Ansprüche an Optik und Handhabung. Das Fruchtfleisch überzeugt durch einen angenehmen Biss, während die Süße klar über die dezente Säure dominiert. Im Geschmack offenbart sich ein ausgewogenes, fruchtig-aromatisches Profil, das an klassische Gartenerdbeeren erinnert - intensiv, aber nicht aufdringlich.
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Die Erdbeere 'Faith' ist eine Sonnenanbeterin, die gern warm inmitten sonniger Plätze steht. Wärme und Licht fördern die Ausbildung von Zuckerstoffen und Farbpigmenten, was sich direkt positiv auf den Geschmack und die Fruchtfarbe auswirkt. Ein Standort mit guter Luftzirkulation ist vorteilhaft, um nach Regen schnell abtrocknende Blätter zu gewährleisten. In vollsonniger Lage bleibt die Pflanze kräftig und bildet fortlaufend neue Blüten und Ausläufer. Der Untergrund sollte locker, humos und gleichmäßig frisch sein. Staunässe verträgt die Erdbeere 'Faith' nicht, da sie flach wurzelt und ihre empfindlichen Feinwurzeln auf Luftaustausch angewiesen sind. Ein Boden mit einem pH-Wert zwischen 5,5 und 6,5 begünstigt die optimale Nährstoffaufnahme. Die Bodenfeuchte darf während der Fruchtbildung nicht zu stark schwanken, da Trockenphasen die Fruchtgröße mindern können. Regelmäßiges Mulchen ist optimal, um die Feuchtigkeit zu halten und die Früchte sauber zu halten. Auf einem Quadratmeter finden neun bis zwölf Pflanzen Platz, während bei Reihenpflanzung ein Abstand von etwa 25 bis 30 Zentimetern zwischen den Exemplaren empfehlenswert ist. Zur Nährstoffversorgung genügen zwei maßvolle Düngung pro Jahr mit organischen Komponenten, vorzugsweise im Frühjahr und nach der Ernte. Die zweite Gabe unterstützt die Regeneration und fördert die Ausbildung neuer Blütenanlagen für die Folgesaison. Nach der letzten Ernte ist es ratsam, alte Blätter abzuschneiden, um den Neuaustrieb anzuregen. (Bot.) Fragaria x ananassa 'Faith' verträgt Frost bis etwa -28 °C und überdauert daher mitteleuropäische Winter in der Regel ohne ernste Frostschäden. In Kübeln kultivierte Exemplare profitieren jedoch von einem leichten Winterschutz.
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