Der Echte Lorbeer ist beliebt in vielen Gärten! Wer an Kübelpflanzen hohe und viele Ansprüche stellt, der ist mit (bot.) Laurus nobilis auf der sicheren Seite! Diese schöne Pflanze ist als EdlerLorbeer, Lorbeer oder auch als Gewürzlorbeer bekannt. Diese Pflanzenart stammt aus der Gattung der Lorbeeren (Laurus). Der Echte Lorbeer verfügt über einen sehr schönen kompakten Wuchs und ist außerordentlich schnittverträglich. Diese schöne Heil- und Gewürzpflanze lässt sich mühelos zu einer Kegelfigur, einer Pyramide oder Spirale schneiden. Beim Schnitt achtet der Gärtner darauf, sich jeden Trieb einzeln vorzunehmen, um die Blätter nicht zu durchtrennen. So lassen sich trockene Ränder durch Verletzungen vermeiden, die zu unansehnlichen Stellen werden. Übrigens lassen sich die beim Schnitt gewonnenen Blätter frisch oder getrocknet als Küchengewürz oder als aromatischer Badezusatz verwenden.
Da der Echte Lorbeer einen hohen Gehalt an herb-erfrischenden, ätherischen Ölen in sich trägt, haben die meisten Krankheiten und Schädlinge keine Chance. Bleibt der Lorbeer ungeschnitten, entwickelt sich im Frühling eine gelben Blütenfülle, die sich später im Jahr durch schwarze, runde Früchten ersetzt. Der Lorbeer fühlt sich in sonnigen Lagen genauso wohl wie in schattigen. Allerdings ist ein geschützter Standort von Vorteil, um den gesamten Winter draußen zu verbringen. Im Haus benötigt er einen kühlen Platz zum Überwintern, die Lichtmenge ist dabei nicht entscheidend. Daher ist der Echte Lorbeer am besten in einem Kübel oder einem großen Topf zu kultivieren. Lorbeergewächse als Kübelpflanzen im späten Herbst leicht von draußen nach drinnen und im Frühjahr wieder zurückstellen. Natürlich ist auch die Kübelpflanze regelmäßig zu gießen.
Der Echte Lorbeer erreicht an einem guten Standort und auf einem guten Substrat eine Höhe von bis zu 10 Metern. Laurus nobilis ist wintergrün und wächst zu einem Strauch oder Baum heran. Die am Rand gewellten, ledrigen Blätter sind auf der Oberseite glänzend und verströmen einen aromatischen Duft. Der Echte Lorbeer ist eine beliebte Gewürzpflanze. Mit den aromatischen Blättern lassen Sie Fleisch und Fisch sowie Eintöpfe und Suppen köstlich würzen. In doldigen Blütenständen erscheinen die weißlich bis grüngelben Blüten. Die folgenden Beeren sind klein, glänzend und blauschwarz. Durch seine bedingte Winterhärte eignet sich der Echte Lorbeer ideal für die klimatisch milderen Gegenden wie im Rheinland oder am Bodensee, um dort mit einem Winterschutz im Freien zu überwintern. Seit den 1980er-Jahren gedeihen auf der Insel Helgoland einige große Exemplare von Laurus nobilis. Selbst ohne besondere Schutzmaßnahmen überstehen sie die dortigen Winter ohne Schaden zu nehmen. In raueren Gebieten ist es sinnvoll, die Pflanze im Kübel zu halten.
