Der Echte Gamander 'Pain de Sucre' ist ein niedrig wachsender, bodendeckender und sehr winterharter Halbstrauch mit dichter Struktur, reicher Sommerblüte und ausgeprägter Standorttoleranz für lichtdurchflutete, karge Gartenbereiche. Diese Züchtung des Schweizers Hans Frei gehört zur Familie der Lippenblütler und zeigt den für die Art typischen halbverholzten Aufbau. Die unteren Triebpartien entwickeln eine dauerhafte, leicht verholzende Basis, während die oberen Bereiche krautig bleiben. Dadurch entsteht ein kompakter, flach ausbreitender Wuchs, der zugleich aufrecht strukturierte Triebspitzen ausbildet. Mit einer Höhe von etwa 15 bis 20 Zentimetern und einer Breite von bis 30 Zentimetern gehört diese Pflanze zu den niedrigen und kompakten Vertretern, weshalb sie sich optimal für flächige Pflanzungen eignet, wie beispielsweise für Dachbegrünungen, niedrige Einfassung oder zur Begrenzung von Wegen. (Bot.) Teucrium chamaedrys 'Pain de Sucre' bildet Ausläufer und entwickelt ein engmaschiges Geflecht aus Trieben, das den Boden zuverlässig bedeckt. Diese Eigenschaft macht sie besonders interessant für Gartenbesitzer, die keinen Unkrautwuchs wünschen. Das Laub besitzt ganzjährig Zierwert. Die Blätter sind verkehrt eiförmig geformt, mit gekerbtem Rand versehen und mit einer feinen Behaarung überzogen. Ihre Oberfläche wirkt leicht strukturiert, ohne grob zu erscheinen. Das dunkle Grün bleibt in milden Wintern erhalten, sodass die Pflanze wintergrün auftritt. In raueren Lagen kann sie sich hingegen sommergrün verhalten und das Laub frühzeitig verlieren. Zwischen Juni und September entfaltet diese Mini-Halbstrauch-Sorte ihre Blühfreude. Über mehrere Monate kommen damit kleine, einfache Einzelblüten in rispenförmigen Blütenständen zum Vorschein. Die Blütenfarbe präsentiert sich in Purpurrosa und setzt sich deutlich vom dunklen Laub ab. Die lippenförmigen Endungen der Blütenblätter verleihen jeder Blüte eine aufregende Kontur. Obwohl die Einzelblüten klein sind, entsteht durch ihre Vielzahl ein lebendiger Gesamteindruck. Der Duft ist sehr diskret und tritt nur in unmittelbarer Nähe in Erscheinung. Als insektenfreundliche Staude zieht der Echte Gamander 'Pain de Sucre' zahlreiche Bestäuber an. Nektar und Pollen stehen in ausreichender Menge zur Verfügung, sodass Bienen und andere Insekten regelmäßig die Blütenstände aufsuchen.
\n\nGrundvoraussetzung für die Ausbildung des gesamten Potenzials ist ein sonniger bis absonniger Pflanzort. Hier bildet der Echte Gamander 'Pain de Sucre' seine dichteste Struktur und umfangreichste Blüte. Er kommt zwar mit Halbschatten zurecht, doch bleibt der Wuchs hier meist deutlich unter seinen Möglichkeiten. Zudem benötigt diese Sorte einen kargen, humus- und nährstoffarmen Boden mit alkalischem pH-Wert. Eine gute Durchlässigkeit ist Pflicht, um stauender Nässe entgegenzuwirken, was durch Beigaben von Sand zusätzlich zu unterstützen ist. Zeitgleich besitzt Sand eine hervorragende Feuchtigkeitsspeicherung für eine kontinuierliche Bodenfrische. Deshalb darf der Boden auch abtrocknen, denn (bot.) Teucrium chamaedrys 'Pain de Sucre' zieht sich Feuchtigkeit daraus und/oder aus der Bodentiefe. Bedingung dafür ist eine gute Wurzelverankerung. Jungpflanzen und frisch gepflanzte Exemplare sollten deshalb stets in frischen Bodenverhältnissen stehen. Zur Gesundheitsförderung gehört die Pflanzenpflege, die bei diesem Vertreter gering ausfällt. Eine zusätzliche Bewässerung sorgt nach längerer Trockenheit dafür, dass der Boden nicht bis in die Tiefe austrocknet und die Wurzel schädigt. Ein Rückschnitt kann unmittelbar nach der Blüte erfolgen, wenn eine kompakte Form erhalten bleiben soll. Alternativ genügt es, im zeitigen Frühjahr die alten Blütenstände abzutrennen. Eine regelmäßige Düngung sollte ausbleiben, damit der Boden durchgehend mager bleibt und sich kein massiver Wuchs der Grünteile einstellt, wodurch die Blühkraft deutlich abschwächt. Für den Winter sind keine kälteschützenden Maßnahme
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