Das Chinesische Süßholz, botanisch Glycyrrhiza yunnanensis, ist nicht zu verwechseln mit dem Chinesischen Süßholz der Art Glycyrrhiza uralensis, das über die Grenzen Chinas hinaus verbreitet ist. Glycyrrhiza yunnanensis hingegen gedeiht ausschließlich in der Provinz Yunnan im Südwesten von China auf recht feuchten Böden an Wald- und Wegrändern, auf Hügeln, Bergwiesen und Äckern bis in Höhenlagen von 2.700 Metern. Es gehört, wie alle mehr als 20 Arten an Süßhölzern, zur Familie der Hülsenfrüchtler und zur Unterfamilie der Schmetterlingsblütler. Seine Verwandtschaft mit dem Klee der Gattung Trifolium sieht man vor allem den hübschen Blüten des Süßholzes an. Die Blüten von rosavioletter Farbe mit hellen Akzenten sind rund bis zylindrisch traubenförmig aus kelchförmigen Blütchen aufgebaut. Sie stehen ab Mitte Juni aufrecht an den rötlichen, elegant gebogenen Trieben und ziehen Bienen, Hummeln und Schmetterlinge magisch an. Bemerkenswert am Chinesischen Süßholz ist der bizarre Fruchtschmuck, der sich ab August aus den Blüten entwickelt. Es handelt sich dabei um rundliche, stachelig behaarte, rötliche Hülsenfrüchte, die ein wenig an einen Morgenstern erinnern. Sie bleiben, ebenso wie die länglich gefiederten Blätter, lange und zierend bis zu den ersten Frösten und darüber hinaus am Gehölz stehen. Die Samenkapseln eignen sich als dekorativer Blickfang in Gestecken und in der Vase.
\n\nDas Chinesische Süßholz ist ein sommergrüner, horstig und breitbuschig wachsender Strauch mit mehreren Stämmchen, der Höhen von 180 Zentimetern und mehr sowie ähnliche Breiten erreichen kann. Durch regelmäßige Beschnitte, die im Herbst oder im Frühjahr erfolgen können, kann das Süßholz in Form gebracht und vital gehalten werden. Die beste Pflanzzeit ist das Frühjahr. Glycyrrhiza yunnanensis ist nicht windempfindlich und gegen Schneckenfraß unempfindlich. Am besten gedeiht es in einem frischen bis mäßig feuchten, gut durchlässigen, humosen, tiefgründigen, sandigen bis lehmigen Boden an einem sonnigen oder halbschattigen Standort. Das mehrjährige, sehr langlebige Chinesisches Süßholz ist ein Pfahlwurzler. Es sollte regelmäßig in größeren Abständen mit tiefgründigen Wassergaben versorgt werden, ohne dass sich Staunässe bildet. Diese Maßnahme regt die Wurzelbildung in der Tiefe an und verstärkt seine Trockenheitsverträglichkeit. Es können bis zu zwei Pflanzen auf einem Quadratmeter Fläche gesetzt werden. Dieses Süßholz verfügt über einen Wintehärte bis -20° C, sodass ein Winterschutz in der Regel nicht erforderlich ist. Das gilt jedoch nicht bei einer Kultur im Kübel, denn Gefäße frieren schnell durch.\n\nNicht nur die Blüten und Fruchtstände des Chinesischen Süßholzes sind ausgesprochen dekorativ, sondern auch das unpaarig gefiederte Laub. Die bis zu zehn Zentimeter langen Blätter sind mit bis zu 15 glattrandigen, lanzettlichen Fiederblättern von frischgrüner bis graugrün glänzender Farbe besetzt. Der Gattungsname von Glycyrrhiza yunnanensis bedeutet wörtlich übersetzt Süßwurzel, da vor allem die Wurzel süß schmeckende Saponinglykosiden enthält. Im Mittelhochdeutschen formte sich aus der Botanischen Bezeichnung langsam das Wort Lakritz, für deren Zubereitung ursprünglich Süßholz verwendet wurde. Die Pflanze ist ein fester Bestandteil der traditionellen Chinesischen Medizin, wo sie bei Fieber und entzündlichen Krankheiten eingesetzt wird. Die frischen und zarten Triebe des exotischen Gewächses können als Küchen- und Teekraut verwendet werden. Das Chinesisches Süßholz passt sowohl in Stauden- als auch in Gemüse- und Kräutergärten, wo es mit Malven, Ringelblumen, verschiedenen Salaten, Spinat, Rosmarin, Salbei, Kamille, Beinwell, Ysop und Thymian ansprechend kombiniert werden kann.","annoGebrauchsanweisung":"","annoAbfallbeseitigung":"","annoInhaltsstoffe":"","annoSchutzVonOberflaechengewaessern":"","annoVertraeglichkeit":"","annoWarnhinweise":"","annoWartezeit":"","annoWasserabstandsauflage":"","annoWirkungsweise":"","bienengefaehrlich":"","biozidmeldenummer":"","pflanzenschutzNr2":"","pflanzenschutzstaerkungsmittelnr":"","metaDescription":"Chinesisches Süßholz (Glycyrrhiza yunnanensis): elegant bogig wachsend, leuchtende Blüten, Strauch, lichtes Laub, pflegeleicht, winterhart","ursprungsart":true,"discount":false,"plant":true,"specialOffer":false},"photos":[],"deliveryFormWithSpecials":[],"pollinators":[],"questions":[]}}