Zwetsche 'Hauszwetsche'

Prunus 'Hauszwetsche'

Die kleinen bis mittelgroßen Früchte haben eine glatte, feste, dunkelviolettblaue Farbe mit hellblauer Bereifung. Die Bauchnaht ist sehr flach. Geschmacklich bietet diese Sorte eine süßsaure Erfrischung mit leichter Würze. Die leicht bittere Haut rundet den Geschmack ab.

In der Zeit von Ende September bis Anfang Oktober werden die Zwetschen geerntet. Sie eignen sich zur Musbereitung, als Konserve, zum Trocknen und natürlich zum Frischverzehr oder auch als Kuchenbelag.

Selbstfruchtbar.