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Herbstapfel 'Gravensteiner'
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» Informationen

Quickinfo

Apfelfarbe
rotgelb

Besonderheiten
sehr guter Tafelapfel

Boden
normaler, lockerer Gartenboden

Erntezeit
Ende September - Oktober

Frucht
mittelgroß

Fruchtfleisch
mittelfest

Genussreife
Oktober - Mitte Januar

Geschmack
süßsäuerlich

Lagerfähigkeit
Ende September - Mitte Januar

Laub
laubabwerfend

Laubfarbe
grün

Standort
Sonne bis Halbschatten

Wuchs
mittelstark bis stark, Busch

Wuchsbreite
200 - 300 cm

Wuchsgeschwindigkeit
30 - 50 cm/Jahr

Wuchshöhe
200 - 400 cm

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Herbstapfel 'Elstar' ®

Malus 'Elstar' ®

Die mittelgroßen Früchte haben eine gelbe Schale, die auf der Sonnenseite intensiv gerötet ist. Das weißlichgelbe Fruchtfleisch ist sehr wohlschmeckend und saftig.

Pflückreif sind die Äpfel Ende September, genussreif ab Oktober. Sie halten sich bis Mitte Januar.

Die Erträge sind mittelhoch bis hoch und regelmäßig.

Der Elstar ist erst seit 1972 im Handel.

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Kundenbewertungen:

Gesamtbewertung

15 Bewertungen
9 Kurzbewertungen
6 Bewertungen mit Bericht

93% Empfehlungen.

Detailbewertung

	Anwuchsergebnis
	Pflanzengesundheit
	Pflanzenwuchs
	Fruchtertrag
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Einzelbewertungen mit Bericht:

Elster nicht angewachsen von einer Kundin oder einem Kunden aus Hasbergen , 9. April 2012 Habe ca 15 Bäume in direkter Nähe gepflanzt; 2 sind nicht angewachsen, ohne dass ich äußere Einflüsse sehen kann. Finden Sie diesen Text hilfreich? Ja oder Nein
Apfelbaum von Gartenmanni46 aus Fritzlar Lohne , 23. November 2011 Bin rundherum zu frieden. Finden Sie diesen Text hilfreich? Ja oder Nein
Herbstapfel Elstar von einer Kundin oder einem Kunden aus Frankfurt , 29. Oktober 2011 Bis jetzt bin ich mit meinem neuen Apfelbaum rund um zufrieden und hoffe,daß es auch weiterhin so bleibt.Ich freue mich auf die erste Ernte. Mit freundlichen Grüßen Finden Sie diesen Text hilfreich? Ja oder Nein
Herbstapfel Elstar von Mathias aus Bautzen , 19. Oktober 2011 Nach dem pflanzen im letzten Herbst haben sich schöne Blüten entwickelt von denen letztendlich acht gefruchtet haben. Diese acht Früchte sind alle am Baum geblieben und ca. 7-10 cm im Durchmesser groß. Und das im ersten Jahr. Ich habe zwar noch keinen Apfel probiert aber so wie die aussehen können die nur gut sein. Finden Sie diesen Text hilfreich? Ja oder Nein
Ein guter Apfel von einer Kundin oder einem Kunden aus Twistringen , 19. September 2011 Ja, ich weiß, im ersten Jahr soll man die Blüten wegmachen. Habe ich trotzdem nicht gemacht. Der Lohn war große und leckere Äpfel; nicht viele, aber ich hatte meine Freude! Finden Sie diesen Text hilfreich? Ja oder Nein
Herbstapfel Elstar von JEFT aus Eggolsheim , 15. März 2011 Ich habe letztes Jahr im Frühling das Apfelbäumchen gekauft und dann nach Anleitung eingepflanzt. Ich konnte es kaum glauben, dieser kleine Baum hatte im Herbst zwei gesunde Äpfel zur Ernte. Finden Sie diesen Text hilfreich? Ja oder Nein	besonders hilfreich

Häufige Fragen

Pflanzenclub

Fotos zu dieser Pflanze von Kunden und Besuchern:

von ullaka
aus Hamburg
20. Oktober 2011

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Fragen zu dieser Pflanze

Welche Apfelsorte eignet sich als Befruchter?
von einer Kundin oder einen Kunden , 14. April 2012

Cox Orange Renette, Malus Gala, Malus Golden Delicious, Malus James Grieve
Weitere Befruchter stehen unter der Beschreibung im Shop.

Unser Apfelbaum ist schon im 2.Jahr an Fruchtmonilia erkrankt. Wahrscheinlich hervorgerufen durch den Apfelwickler. Welche Maßnahmen sollte ich jetzt bzw. im nächsten Frühjahr ergreifen? Sollte ich auch beim da neben stehenden Birnenbaum (nicht erkrankt) tätig werden?
von einer Kundin oder einen Kunden aus Schwaan , 28. September 2011

Fruchtmonilia wird nicht vom Apfelwickler übertragen, dieser ist nur für die Würmer in den Äpfeln verantwortlich. Monilia ist eine Pilzform, und gerade bei feuchter und warmer Witterung aktiv. Damit die Pflanzen selbst dann nicht befallen werden, ist ein regelmäßiger Auslichtungsschnitt erforderlich. So kann die Krone wesentlich schneller wieder abtrocknen und ein Pilzsporen haben es wesentlich schwerer zu keimen. Dies gilt für alle Obstsorten, gerade wenn bereits Fruchtmonilia aufgetreten ist.

Sie schreiben, dass bei Ihnen alles Obst als Busch gezogen sind. Wird daraus mit den Jahren ein Baum? Muss ich ihn dazu besonders schneiden?
von einer Kundin oder einen Kunden , 1. Juni 2011

Die Obstbäume haben eine Stammhöhe von 40-60 cm. Die Stammhöhe behält ihr Maß. Die Pflanze kann eine Höhe von ca 3-5 Meter erreichen. Ein regelmäßiger Obstbaumschnitt ist für die Fruchtbildung verantwortlich.

Wir haben bereits einen Cox Orange gepflanzt und suchen nun einen guten Partnerbaum. Wir hatte an einen Elstar gedacht, bekommen hier in Brandenburg aber keinen so großen (Hochstamm mit 12-14 Durchmesser) - haben Sie den im Angebot?
von einer Kundin oder einen Kunden , 11. Februar 2011

Wir versenden nur Büsche. Diese haben eine Stammhöhe von 40-60 cm. Weitere Befruchtersorten wären z.B. . Jonathan, Ontario, Klarapfel

Sehr geehrte Damen und Herren,

wir diskutieren gerade die Frage: "Woher kommt
der Name des Apfels Elstar und woher stammt der Baum ?"
Dank für Ihre Anwort im voaus

mfg

H.-G. Ehlert
von einer Kundin oder einen Kunden aus Wilhelmshaven , 28. September 2009

Es ist eine Kreuzung aus Golden Delicious und Ingrid Marie. !955 bekann die Zucht in den Niederlanden/in Wageningen. 1972 ins Zuchtbuch eingetragen. 1975 wurde sie dann verbreitet.
Woher der Name kommt konnte ich nicht rausfinden.

Möchte o. a. Apfel auf der Dachterasse im Container haben, daher sollte er nicht sehr groß werden. Habe am Bodensee diese "niedrigen" Bäume gesehen (höchstens 2m ). Haben Sie so etwas in ihrer Produktpalette?
von einer Kundin oder einen Kunden aus Wermelskirchen , 24. September 2009

Wir haben Zwergformen die Sie dafür wunderbar verwenden können. Auch den Elsta. Schauen doch einfach mal in unseren Shop. Denken Sie bitte daran, dass Apfelbäume immer eine Befruchtersorte brauchen. Die können auch bei Ihrem Nachbarn im Garten stehen.

Kann ich eine Sauerkirsche auf den Platz eines Apfelbaumes pflanzen ?
von einer Kundin oder einen Kunden , 5. November 2008

Grundsätzlich ja, allerdings ist ein Bodenaustausch erforderlich.

Haben vor 5 Jahren Herbstapfel Elstar gepflanzt der Baum blüht nicht und trägt keine Früchte. Was tun ?
von einer Kundin oder einen Kunden aus vorarlberg , 25. Mai 2008

Es kann am Phosphormangel liegen, denn dieser ist im Zusammenspiel mit dem Stickstoff (ausgeglichenes Verhältnis) verantwortlich für die Blütenbildung (Blütenknospen werden im Herbst gebildet). Ist der Baum jedoch ein Halb- oder Hochstamm, kann es bis zu 6 Jahre bei dem Halbstamm und bis zu 8 Jahre bei dem Hochstamm dauern, bis Blüten gebildet werden, denn vorher sind sie noch zu jung und entwickeln hauptsächlich Triebe und Blätter.

Wie groß werden Elstar Zwergbäume.
von einer Kundin oder einen Kunden aus Bochum , 24. Mai 2008

Alle unsere Äpfel sind als Busch gezogen. Büsche haben einen "Stamm" von 40-60 cm bevor die Krone beginnt. Diese sind auf schwachwüchsigen Unterlagen veredelt. Im Schnitt werden die Äpfelbäume 2-4 m hoch und ca. 2-3 m breit.

Beim Winterapfel 'Pinova' steht: Befruchtersorten sind: Elstar, Golden Delicious ... Ist das auch umgekehrt so? Ich lege einen Garten neu an und würde gern 2 Apfelbäume pflanzen und habe mir den Pinova und den Elstar ausgsucht. Kann der Pinova auch den Elstar befruchten? Oder wenn nicht - welche Baumkombi schlagen sie vor? Wir wohnen zw. Bonn und Köln im Vorgebirge, geschütze Lage ung ich hätte gern rote Apfel mit hohen Erträgen und guter Lagerfähigkeit...
von einer Kundin oder einen Kunden aus Alfter , 25. März 2008

Leider können wir Ihnen nur die angegebenen Befruchter empfehlen, denn diese wurden bereits getestet. Natürlich können auch andere Kombinationen in Frage kommen, dies können wir aber nicht empfehlen, da wir eine Befruchtung dann nicht garantieren können. (Insektenflug immer vorausgesetzt).

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