Tellerpfirsich / Plattpfirsich

Prunus persica 'Tellerpfirsich'

Bei dieser frühen Pfirsichsorte handelt es sich um einen Busch von kompaktem Wuchs den ein besonderer Zierwert auszeichnet.

Den Namen verdankt die Pflanze der flachen Form ihrer bereits im August reifen Früchte. Diese sind säureärmer als andere Pfirsiche; besonders wohlschmeckend und aromatisch. Das zartduftende Fruchtfleisch lässt sich leicht vom Stein lösen.

Der Tellerpfirsich besitzt eine gute Frosthärte; die Ernteerträge sind regelmäßig und reichhaltig.